Лазеры на вымени коровы являются перспективной заменой антибиотикам
Økologisk NuСегодня нет эффективной альтернативы антибиотикому лечению мастита у коров, но это может очень скоро измениться. Ожидается, что через год исследователи из Университета Орхуса смогут представить результаты текущего исследования, которое изучает возможность полностью заменить антибиотики лазерной терапией при лечении мастита. Пока что опыт положительный, но необходима ясная документация. "Это должно способствовать развитию датского производства продуктов питания, чтобы при выборе датских мясных и молочных продуктов в магазине у вас было уверенность, что использовано минимальное количество антибиотиков," говорит Биргитте Кьемтруп Хойер, консультант по скотоводству в ØkologiRådgivning Danmark. Дороже для органического хозяйства Она ожидает, что в первую очередь именно органические фермеры примут этот метод, если его эффективность подтвердится, поскольку их затраты обычно выше, чем у традиционных фермеров, когда у коровы развивается мастит. Для органических хозяйств требуется вдвое больше времени, чтобы продать молоко после использования антибиотиков, и они не могут самостоятельно проводить последующее лечение крупного рогатого скота, что требует ежедневных визитов ветеринара до завершения лечения. Если взрослое животное или теленок получают ветеринарные препараты более трех раз за 12 месяцев, оно теряет статус органического. В органическом сельском хозяйстве также рекомендуется, за исключением некоторых случаев, использовать узкоспектральные антибиотики. Идея пришла от главного врача Идея лазерного лечения принадлежит Гленни Кристенсен, которая работала главным врачом в клинике, где женщина не могла избавиться от болезненного мастита, несмотря на многократное лечение антибиотиками. После нескольких процедур лазером она выздоровела. Ее муж, фермер, сказал: "Было бы здорово так же легко избавиться от мастита у моих коров". Позже другой фермер пришел на лечение плохого колена, и разговор зашел о лазере и мастите, и он пригласил Гленни Кристенсен посетить его ферму для проверки, сможет ли эта техника лечить мастит. Она основала компанию Neeo ApS, которая в рамках проекта будет дорабатывать лазерное оборудование, изначально разработанное для людей. В ходе проекта ученые проведут контролируемое испытание, в котором одна группа коров с легкой формой мастита будет лечиться лазером, а другая — с помощью бездейственного красного света. Исследователи внимательно следят за благополучием коров, их здоровьем, производством молока и качеством молока, чтобы оценить эффективность лазерной терапии. Многогранная выгода Во второй части проекта лазерная терапия будет протестирована в крупном эксперименте на десяти коммерческих фермах. Там метод сравнят с традиционным лечением антибиотиками, чтобы определить, так ли эффективна лазерная терапия при лечении мастита, или мастит, как его еще называют. Если лазерная терапия окажется эффективной, это будет выгодно для животных, фермеров и общества. Также есть потенциал для лечения других видов инфекций и снижения использования антибиотиков еще больше. "Этот проект дает уникальную возможность протестировать альтернативу лечению мастита. В будущем это может снизить использование антибиотиков в молочной промышленности. Также это положительно скажется на уменьшении пищевых отходов, поскольку меньше молока придется выбрасывать," — сказала лектор Виви Мёркёре Торуп при запуске проекта в прошлом году. Кроме того, лазерное лечение снизит выбросы CO2 в сельском хозяйстве, поскольку потребуется меньше заменять млекопитающих из-за мастита, что уменьшит потребность в молодом скоте.
На сегодняшний день нет эффективной альтернативы антибиотикотерапии мастита у молочных коров, но это очень может измениться в ближайшее время.
Через год исследователи из Университета Орхуса ожидают представить результаты текущего исследования, которое изучает, может ли лазерная терапия полностью заменить антибиотики в лечении мастита. Пока что опыт положительный, но необходима ясная документация.
"Это должно способствовать развитию датского производства продуктов питания, поэтому, выбирая датские мясные продукты в магазине, вы можете быть уверены, что использовано минимальное количество антибиотиков," говорит Биргитте Кьемтруп Хёйер, консультант по скотоводству в ØkologiRådgivning Danmark.
Дороже для эколога
Она ожидает, что в первую очередь метод примут экологические фермеры, если его эффективность подтвердится, так как их затраты обычно выше, чем у обычных фермеров, когда у коровы развивается мастит.
Должно пройти вдвое больше времени, прежде чем молоко, полученное от коровы, которой дали антибиотики, можно будет продавать, а эколог не имеет права самостоятельно проводить последующее лечение крупного рогатого скота, что требует ежедневных визитов ветеринара до завершения терапии.
Если взрослое животное или теленок получают ветеринарные препараты более трех раз за 12 месяцев, оно теряет статус экологического продукта.
В экологическом производстве также существует отраслевое руководство, согласно которому, за исключением некоторых случаев, следует выбирать антибиотики с узким спектром действия.
Главный врач придумал идею
Идея лазерного лечения принадлежит Гленни Кристенсен, которая изначально предложила этот метод. Она была главным врачом в клинике, где женщина не могла избавиться от болезненного мастита, несмотря на многократное лечение антибиотиками. После нескольких процедур лазером она выздоровела. Ее муж, фермер, сказал: «Было бы здорово так же легко избавиться от мастита у моих коров».
Когда другой фермер пришел на лечение плохого колена, разговор зашел о лазере и мастите, и он пригласил Гленни Кристенсен посетить его скотоводческое хозяйство, чтобы проверить, сможет ли эта техника лечить мастит.
Она основала компанию Neeo ApS, которая в рамках проекта должна доработать лазерное оборудование, изначально разработанное для людей.
В ходе проекта ученые будут тестировать метод в контролируемом эксперименте, при котором одна группа коров с легкой формой мастита лечится лазером, а другая — с помощью бездейственного красного света.
Ученые тщательно следят за благополучием коров, их здоровьем и молочной продуктивностью, а также качеством молока, чтобы оценить эффективность лазерной терапии.
Многогранная выгода
Во второй части проекта лазерную терапию тестируют в крупном эксперименте на десяти коммерческих фермах. Здесь метод сравнивают с традиционным лечением антибиотиками, чтобы определить, так ли эффективна лазерная терапия для излечения мастита — или мастита, как его еще называют.
Если лазерная терапия окажется эффективной, это станет выгодой как для животных, так и для фермеров и общества. Также есть потенциал для лечения других видов инфекций и снижения использования антибиотиков еще больше.
„С этим проектом у нас есть уникальная возможность протестировать альтернативу лечению мастита. В будущем это потенциально снизит использование антибиотиков в молочном производстве. Также это положительно скажется на уменьшении пищевых отходов, поскольку меньше молока придется выбрасывать,” — сказала лектор Виви Мёркёре Торуп в связи с запуском проекта в прошлом году.
Кроме того, лазерное лечение снизит выбросы CO2 в сельском хозяйстве, поскольку потребуется меньше заменять млекопитающих из-за мастита, что уменьшит потребность в молодняке.
Статья написана в рамках проекта «Благополучие животных как фактор брендинга для экологического производства» при поддержке Фонда экологического сельского хозяйства.