Каждый третий датчанин: фрукты и овощи слишком дорогие

Økologisk Nu
Каждый третий датчанин: фрукты и овощи слишком дорогие

Далеко до рекомендации о том, что все датчане должны ежедневно есть 600 г фруктов и овощей. Согласно новому исследованию, проведенному Epinion для Управления по продовольствию, только пять процентов отвечают, что они ежедневно едят 600 г фруктов и овощей. 24 процента отвечают, что делают это "большинство дней в неделю", в то время как целых 63 процента говорят, что делают это "несколько раз в неделю" (32 процента) или "реже" (31 процент). Наконец, восемь процентов отвечают, что никогда не едят 600 г фруктов и овощей в день. Наиболее распространенное объяснение — что они забывают об этом (39 процентов). Далее идет цена: 30 процентов считают, что это слишком дорого, что соответствует почти каждому третьему датчанину. Согласно Управлению по продовольствию, существует "значительный потенциал" для того, чтобы больше датчан следовали этой рекомендации. Разногласия по поводу ставки НДС В то же время продолжается политическая дискуссия о том, как должна быть сформирована более низкая ставка НДС на продукты питания — и о том, нужно ли вообще снижать ставку НДС. На слушании на этой неделе министр налогов и роста Якоб Энгель-Шмидт (М) заявил, что правительство хочет снизить общую ставку НДС на продукты питания и полностью отменить ее на фрукты и овощи. По расчетам Министерства налогов и роста, это обойдется государству в 17,4 миллиарда крон в год. Если ограничиться только отменой НДС на фрукты и овощи, сумма снизится до 2,6 миллиарда крон в год. Кроме того, это обойдется бизнесу в 725 миллионов крон в год за обработку снижения НДС на продукты питания. Однако Dansk Industri прокомментировала, что эти 725 миллионов крон слишком низки, и что следует учитывать, что общие административные расходы будут "значительно выше", чем расчет министерства. Также ряд экономистов критиковали планы правительства, аргументируя, что это дорогой и неэффективный способ снижения цен. Они предупреждают, что потенциальные сбережения могут быть съедены самими компаниями и не отражаться в ценах 1:1. Чтобы сделать административную работу максимально простой и дешевой и одновременно обеспечить больше экологически чистых земель в Дании, Объединение экологического земледелия предложило, чтобы снижение НДС происходило только на органические товары. Опрос был основан на 2026 ответах от репрезентативно выбранных взрослых датчан в период с 14 по 27 ноября 2025 года.

Далеко до рекомендации о том, что все датчане ежедневно должны есть 600 г фруктов и овощей. Согласно новому исследованию, проведенному Epinion для Управления по продовольствию, только пять процентов отвечают, что они ежедневно едят 600 г фруктов и овощей.

24 процента отвечают, что делают это «большинство дней в неделю», в то время как целых 63 процента отвечают, что делают это «пару раз в неделю» (32 процента) или «реже» (31 процент). Наконец, восемь процентов отвечают, что они никогда не едят 600 г фруктов и овощей в день.

Наиболее распространенное объяснение — что они забывают об этом (39 процентов). Далее идет цена: 30 процентов считают, что это слишком дорого, что соответствует почти каждому третьему датчанину.

Согласно Управлению по продовольствию, существует «значительный потенциал» для того, чтобы привлечь больше датчан к выполнению этой рекомендации.

Несогласие по поводу ставки НДС

В то же время продолжается политическая дискуссия о том, как должна быть сформирована более низкая ставка НДС на продукты питания — и о том, следует ли вообще снижать ставку НДС.

На слушании на этой неделе министр налогов и роста Jakob Engel-Schmidt (М), заявил, что правительство хочет снизить общую ставку НДС на продукты питания и полностью отменить ее на фрукты и овощи. По расчетам Министерства налогов и роста, это обойдется государству в 17,4 миллиарда крон в год. Если ограничиться только отменой НДС на фрукты и овощи, сумма снизится до 2,6 миллиарда крон в год.

Кроме того, это обойдется бизнесу в 725 миллионов крон в год за обработку более низкой ставки НДС на продукты питания.

Однако Dansk Industri ответила комментарий, что 725 миллионов крон слишком низкая оценка, и что следует ожидать, что общие административные расходы будут «значительно выше», чем расчет министерства.

Кроме того, ряд экономистов критиковали планы правительства, аргументируя, что это дорогой и неэффективный способ снижения цен. Они предупреждают, что потенциальные сбережения могут быть съедены самими компаниями и не отражаться в ценах 1:1.

Чтобы сделать административную работу максимально легкой и дешевой и одновременно обеспечить большую экологическую площадь в Дании, Экологическая ассоциация предложила снизить НДС только на экологические товары.

Опрос основан на 2 026 ответах от репрезентативной выборки взрослых датчан в период с 14 по 27 ноября 2025 года.