Arla прекращает контракты с 29 производителями органического молока в Швеции

Продажа органического молока в Швеции в последние годы шла медленно. Согласно Arla Sverige, спрос шведских потребителей на органическое молоко в розничной торговле снизился на 60% с 2016 года. В то же время продажи в сфере общественного питания снизились более чем на 20%. Это побудило Arla расторгнуть контракты с 29 органическими производителями, сообщает шведское сельскохозяйственное издание Husdjur. "К сожалению, многие потребители не готовы платить за органические молочные продукты. Мы делаем это, чтобы сбалансировать предложение и спрос и создать максимальную ценность для всех членов Arla," говорит Макс Валенберг, пресс-секретарь Arla Sverige. Помимо 29 органических ферм, с которыми расторгнуты контракты, Arla также прекратила сотрудничество с 23 обычными фермами, поставляющими коровье молоко. Это поставщики, получающие дополнительную оплату за соблюдение строгих требований к благополучию животных и устойчивому развитию. Эти 29 органических ферм получат уведомление за год до расторжения контракта. В этот период они продолжат получать оплату за свое органическое молоко. После этого они смогут продолжать поставлять молоко Arla как обычные производители. В то время как органическая продукция в Швеции уже несколько лет идет на спад, Arla сообщает шведским СМИ, что спрос на органическое молоко, например, в Германии, растет, а развитие в Великобритании начало разворачиваться в положительную сторону.