Лучшее благополучие животных: теперь очередь куриц

Граждане и политики собрались в понедельник вечером на переполненном мероприятии на Кристиансборге под лозунгом «Теперь очередь куриц». Послание было кристально ясным: проблема благополучия животных не ограничивается свиноводством, и условия требуют политических действий. Не осталось ни одного свободного стула, когда в понедельник вечером организация по защите животных Anima открыла двери для масштабной встречи в Fællessalen на Кристиансборге. Спикер по вопросам благополучия животных от партии SF, Карл Валентин, был со-ведущим мероприятия, целью которого было привлечь внимание к серьезным проблемам благополучия в датских куриных фермах: экстремальной селекции и крайнего недостатка пространства. Спикеры по вопросам благополучия животных из пяти партий, включая еще две правительственные — Социал-демократическую партию и Радикальную левицу, были приглашены, чтобы лучше понять ситуацию в индустрии куриного мяса и обсудить, что можно и нужно сделать политически для повышения стандартов для куриц. Во время дебатов панель столкнулась с сильным ожиданием, что парламент возьмет на себя ответственность и положит конец производству самых нагруженных пород куриц. Все пять спикеров заявили о необходимости улучшений для куриц до следующих выборов, а также единодушно высказались за то, чтобы у куриных трупов было больше пространства, чем сейчас. Теперь очередь куриц! Майкл Кьеркеgaard, председатель Объединения органического сельского хозяйства, рад политическим заявлениям и отмечает, что органическая продукция — это очевидный способ удовлетворить пожелания политиков по улучшению благополучия животных. «Мы хотим обеспечить лучшее благополучие для всех куриц-бройлеров. Необходимо обеспечить доступ к селекционной работе, которая дает животным естественный, здоровый и устойчивый рост, чтобы они не страдали. И мы должны ужесточить правила по благополучию животных, например, повысив уровень органических стандартов до минимальных требований, чтобы все соответствовали им. И, наконец, мы должны создать систему, в которой производство куриц с хорошим благополучием становится привлекательным», — говорит Майкл Кьеркеgaard. Это можно сделать, например, изменяя механизмы, влияющие на спрос. Удаление НДС на органическую продукцию — это один из способов начать, подчеркивает он. «Мы только что показали на Food Festival, как можно сделать так, чтобы целая органическая курица тянулась очень долго, и у нас есть кампания для потребителей, которая должна повысить осведомленность о дополнительной ценности органической курицы. Когда мы повышаем осведомленность потребителя, мы можем помочь улучшить благополучие животных.» Благополучие животных стало ключевой политикой Последние выборы в парламент, которые многие назвали «свинными выборами», закрепили факт, что благополучие животных в животноводстве стало одним из центральных вопросов датской политики. «Свинные выборы ясно показали, что благополучие животных стало ключевой политикой. Это дает надежду, и одновременно с тем, что мы радуемся амбициям правительства по свиноводству, мы хотели бы обратить внимание на то, что и другие животные, а именно курицы, страдают от экстремальной селекции и крайнего недостатка пространства», — заявил руководитель кампании Mathias Madsen из Anima после встречи в понедельник, где Карл Валентин, спикер по вопросам благополучия животных от SF, отметил парадокс. «Хотя я очень горжусь тем, что улучшение условий в свиноводстве стало крупным проектом этого правительства, есть что-то немного парадоксальное в том, чтобы сосредоточиться только на одном виде, забывая о других», — сказал Карл Валентин.