Každý tretí Dán: Ovocie a zelenina sú príliš drahé

Økologisk Nu
Každý tretí Dán: Ovocie a zelenina sú príliš drahé

Je dlhá cesta k odporúčaniu, že všetci Dáni by mali denne konzumovať 600 g ovocia a zeleniny. Podľa novej štúdie, ktorú vykonala spoločnosť Epinion pre Potravinársku agentúru, len päť percent respondentov uvádza, že to robí denne. 24 percent uvádza, že to robí "väčšinu dní v týždni", zatiaľ čo celých 63 percent uvádza, že to robí "niekoľkokrát týždenne" (32 percent) alebo "zriedkavejšie" (31 percent). Nakoniec, osem percent uvádza, že nikdy denne neje 600 g ovocia a zeleniny. Najčastejším vysvetlením je, že na to zabúdajú (39 percent). Nasleduje cena: 30 percent uvádza, že si myslí, že je to príliš drahé, čo zodpovedá takmer každému tretiemu Dánovi. Podľa Potravinárskej agentúry je tu "významný potenciál" na to, aby sa viac Dánov pridŕžalo odporúčania. Nesúhlas s daňovou sadzbou Zároveň pretrváva politická diskusia o tom, ako by mala byť nastavená nižšia daň z potravín - a či by mala byť daňová sadzba vôbec znížená. Na zasadnutí tohto týždňa povedal daňový a rastový minister Jakob Engel-Schmidt (M), že vláda chce znížiť všeobecnú daň z potravín a úplne ju odstrániť na ovocí a zelenine. Podľa výpočtov Ministerstva financií a rastu by to stálo štátny rozpočet 17,4 miliardy korún ročne. Ak sa obmedzí len na odstránenie dane na ovocí a zelenine, suma klesne na 2,6 miliardy korún ročne. Okrem toho by to stálo podniky ročne 725 miliónov korún za spracovanie nižšej dane z potravín. Dánsky priemysel však vo svojom vyhlásení uviedol, že suma 725 miliónov korún je príliš nízka a že by sa mali brať do úvahy celkové administratívne náklady, ktoré budú "výrazne vyššie" než odhad ministerstva. Niektorí ekonómovia tiež kritizovali plány vlády s argumentom, že ide o drahý a neefektívny spôsob znižovania cien. Varujú, že potenciálne úspory môžu byť zožraté samotnými podnikmi a nebudú sa rovnomerne odrážať v cenách. Aby sa čo najviac zjednodušila administratíva a zároveň sa zabezpečilo väčšie ekologické poľnohospodárske územie v Dánsku, Navrhla Ekologická asociácia, že zníženie dane sa bude týkať výlučne ekologických výrobkov. Prieskum bol založený na 2 026 odpovediach od reprezentatívne vybraných dospelých Dánov v období od 14. novembra do 27. novembra 2025.

Je ešte dlhá cesta k odporúčaniu, že všetci Dánovia by mali denne konzumovať 600 g ovocia a zeleniny. Podľa novej štúdie, ktorú vykonal Epinion pre Potravinársku inšpekciu, len päť percent uvádza, že denne zjedia 600 g ovocia a zeleniny.

24 percent uvádza, že to robia „väčšinu dní v týždni“, zatiaľ čo celých 63 percent uvádza, že to robia „niekoľkokrát týždenne“ (32 percent) alebo „zriedkavejšie“ (31 percent). Nakoniec, osem percent uvádza, že nikdy denne nezjedia 600 g ovocia a zeleniny.

Najčastejším vysvetlením je, že na to zabúdajú (39 percent). Nasleduje cena: 30 percent uvádza, že si myslí, že je to príliš drahé, čo zodpovedá takmer každému tretiemu Dánovi.

Podľa Potravinárskej inšpekcie je „významný potenciál“ na to, aby sa viac Dánov riadilo odporúčaním.

Nesúhlas s daňovou sadzbou

Zároveň pretrváva politická diskusia o tom, ako by mala byť nastavená nižšia DPH na potraviny - a či by mala byť daňová sadzba vôbec znížená.

Na výbore tento týždeň povedal daňový a rastový minister Jakob Engel-Schmidt (M), že vláda chce znížiť všeobecnú DPH na potraviny a úplne ju odstrániť na ovocie a zeleninu. Podľa výpočtov Daňového a rastového ministerstva by to stálo štátnu pokladnicu 17,4 miliardy korún ročne. Ak sa zníži len DPH na ovocie a zeleninu, suma klesne na 2,6 miliardy korún ročne.

Okrem toho by to stálo podniky 725 miliónov korún ročne za spracovanie nižšej DPH na potraviny.

Český priemysel však odpovedal komentárom, že tých 725 miliónov korún je príliš nízky odhad a že celkové administratívne náklady budú „výrazne vyššie“, než je odhad ministerstva.

Okrem toho niekoľko ekonómov kritizovalo plány vlády s argumentom, že ide o drahý a neefektívny spôsob znižovania cien. Varujú, že potenciálne úspory môžu byť zožraté samotnými podnikmi a neodrážajú sa 1:1 v cenách.

Aby sa administratívna práca urobila čo najjednoduchšia a najlacnejšia a zároveň sa zabezpečilo väčšie ekologické územie v Dánsku navrhla Ekologická asociácia, že zníženie DPH sa bude týkať výlučne ekologických výrobkov.

Prieskum bol založený na 2 026 odpovediach od reprezentatívne vybraných dospelých Dánov v období od 14. novembra do 27. novembra 2025.