Zvýšenie cien: Odborníci vyzývajú farmárov, aby využívali vlastné metódy prírody na návrat užitočných živočíchov

Økologisk Nu
Zvýšenie cien: Odborníci vyzývajú farmárov, aby využívali vlastné metódy prírody na návrat užitočných živočíchov

Čo majú spevavka a ikonická jaguár spoločné? Obe druhy zvierat sú teraz považované za „ takmer ohrozené“ v dôsledku ľudskej činnosti. U nás v krajine intenzifikácia poľnohospodárstva viedla k väčším poliam s monokultúrou a používanie pesticídov, čo spôsobilo, že spevavka stratila biotopy a zdroje potravy. Hoci je tento druh celosvetovo rozšírený, na našom území ustupuje a z „životaschopného“ v roku 2010 sa za len desať rokov posunul na „takmer ohrozený“ na Červenom zozname Dánska. Jaguar tiež stráca svoje biotopy. K tomu prispieva napríklad aj kácanie dažďových pralesov na rozšírenie poľnohospodárskej pôdy. Po desaťročiach úpadku hodnotí IUCN tento druh ako „takmer ohrozený“ aj na globálnej úrovni. Druhy v tejto kategórii ešte nie sú priamo ohrozené, ale sú blízko k splneniu kritérií pre ohrozenie alebo je pravdepodobné, že tak urobia v blízkej budúcnosti, ak bude vývoj pokračovať. „Viac poľných vtákov, ktoré takmer všetci poznáme, výrazne ubudlo v Dánsku, s poklesom populácie medzi 60 a 80 percentami od 70. a 80. rokov,“ hovorí Julie Marie Søby, biologička a konzultantka v Inovačnom centre pre ekologické poľnohospodárstvo. Problémom je intenzifikácia poľnohospodárstva Spomína tiež vŕbu a agerhón. Dva bežné dánske vtáky, ktoré boli kedysi ľahko viditeľné v krajine. Teraz je otázkou, či ich budú môcť vidieť aj budúce generácie, ak bude vývoj pokračovať. Vŕba a agerhón sú teraz považované za „zraniteľné“. Druhy v tejto kategórii majú zvyčajne malé populácie alebo trpia značným úpadkom, a preto je vysoká pravdepodobnosť, že v divočine vymiznú. „Keď vyšla Červená kniha Dánska v roku 2010, všetky tri vtáky boli v kategórii ‚životaschopné‘. Nebolo teda obavy o ich populácie, hoci už klesali. Ale keď vyšla ďalšia verzia Červenej knihy v roku 2019, všetky tri boli presunuté do vážnejších kategórií ohrozenia,“ vysvetľuje. Problémom je najmä intenzifikácia poľnohospodárstva, vrátane veľkých, jednotvárnych polí a používania pesticídov, ktoré takmer úplne odstraňujú biotopy alebo zdroje potravy pre vtáky a užitočné živočíchy. Práve tu vstupuje do hry Julie Marie Søby a jej projekt „Krajina a užitočné živočíchy“. Pre vtáky a iné malé živočíchy žijúce v krajine a z nej je kľúčové, aby mali dostatok potravy a biotopov. Preto by poľnohospodári mali premýšľať o tom, ako usporiadať svoje pozemky – a na oplátku im môžu pomôcť užitočné živočíchy, ktoré chránia plodiny napríklad pred voškami. Obmedzený dosah Julie Marie Søby začína kresliť na bielu tabuľu, aby vysvetlila. „Užitočné živočíchy, ktoré sa môžu pohybovať len približne 75 až 100 metrov, prichádzajú len sem,“ hovorí a kreslí šípky, ktoré ukazujú, ako ďaleko sa prirodzené nepriateľské živočíchy škodcov pohybujú od živého plotu vysadeného na okraji poľa. Ak je pole príliš veľké a vzdialenosť medzi živými plotmi príliš veľká, užitočné živočíchy nemôžu pokryť celé pole, a škodcovia majú voľnú ruku na požieranie plodín. „Preto by ste mali svoje pole rozdeliť na časti, aby sa užitočné živočíchy mohli pohybovať medzi biotopmi a poľom. Ak to neurobíte, v podstate máte veľkú časť poľa, kam sa užitočné živočíchy nikdy nedostanú. Platí to aj pre opeľovače, ktoré taktiež nelietajú tak ďaleko,“ vysvetľuje a pokračuje v kreslení. Prírodné prvky, ktoré sú zhromaždené vedľa veľkého poľa, nemajú taký priaznivý vplyv na produkciu ako tie, ktoré sú rozdelené po celom území. „Prepojené prírodné oblasti sú stále veľmi dôležité pre biodiverzitu,“ zdôrazňuje; „Ale prvky prírody v krajine vytvárajú spojovacie línie a môžu poskytovať zdroje pre užitočné živočíchy, čo prospieva produkcii.“ A tu nestačia len kvety v pásikoch. „Existujú požiadavky, ktoré musia byť splnené, aby sa živočíchy mohli zdržiavať a rozmnožovať. Musia mať vodu a vlhkosť, teplo a možnosti na rozmnožovanie, a tiež zimoviská a samozrejme potravu. Keď chceme urobiť niečo dobré pre užitočné živočíchy, veľa ľudí si myslí, že stačí mať len kvety v pásikoch, a je to v poriadku. Ale to nestačí. Všetky spomenuté prvky musia byť dostupné a na správnych miestach v správnom čase, aby sme podporili životný cyklus týchto živočíchov v krajine,“ vysvetľuje. Projekt ukazuje účinky To potvrdzujú aj výpočty projektu. Spolupracovníci Inovačného centra na sekcii biodiverzity poľnohospodárskej krajiny na Aarhuské univerzite vytvorili v rámci projektu počítačové simulácie rôznych krajinných usporiadaní, ktoré ukazujú, ako sa bude vyvíjať populácia bežcov a iných užitočných živočíchov v závislosti od usporiadania krajiny. Napríklad môžu vidieť, že umiestnenie rôznych prvkov krajiny, ako sú kvety v pásikoch a živé ploty, ovplyvňuje počet bežcov. Viac rozdelení na poli, úzke polia a hustejšie rozmiestnené prvky krajiny jednoducho prinášajú viac užitočných živočíchov, ukazujú simulácie projektu. Je to úplne v súlade s tým, čo ukázal aj metaanalýza z roku 2019. Autori zahrnuli 49 štúdií z 1 515 krajín a zistili, že mnohí opeľovači a užitočné živočíchy mali vyššiu prítomnosť v krajinných oblastiach s vysokou hustotou okrajov, takže opeľovanie a boj proti škodcom fungovali lepšie. „Intenzifikovali sme výrobu a krajinu, takže máme takmer len obrovské polia – a zároveň máme veľké problémy so škodcami. Je to jednoducho preto, že takáto jednoduchá krajina je veľmi zraniteľná voči narušeniam, napríklad škodcom. Ak však vytvoríme odolné krajiny, kde sú užitočné živočíchy už prítomné, sú pripravené zasiahnuť hneď, ako sa škodcovia objavia,“ vysvetľuje. Dúfa na pokračovanie Na budúci rok dúfa, že začne s pokračovaním projektu. Žiadosť o financovanie ešte nebola schválená, ale plán je jasný: vytvoriť model, ktorý dokáže konkrétne vypočítať, ako môžu dobré podmienky pre užitočné živočíchy zmierniť škody na plodinách a tým aj ovplyvniť ziskovosť poľnohospodára. „Je to argument, ktorý dáva zmysel aj z ekonomického hľadiska. Niektorí farmári si jednoducho myslia, že je pekné niečo urobiť pre prírodu, ale musíme sa tiež dostať k tým, ktorí viac myslia na zisk,“ vysvetľuje. Nemôžu byť rôzne prvky prírody rušivé pre prevádzku na poli a brániť produkcii viac, než zvýšená biodiverzita dokáže zvýšiť? „Mnohí farmári si to myslia, a preto niektorí nevyužívajú rozdelenie polí. Myslia si, že je to zbytočná komplikácia, ale práve sme vytvorili video, ktoré ukazuje, ako môže byť krajina usporiadaná.“ Julie Marie Søby opäť siaha po fixke a začína kresliť. Ukazuje, ako možno krajinu navrhnúť tak, aby prvky prírody boli dostatočne blízko seba, ale stále v vzdialenosti, ktorá zohľadňuje poľnohospodársku prevádzku a veľkosť strojov, aby mohli jazdiť a otáčať sa na poli. S viac prírody na poli bude teda miesto aj pre menej plodín. Ak stále veríte, že vyššia biodiverzita zvýši produktivitu natoľko, že to vyváži o niečo menší počet plodín? „Presne to je to, čo chceme ukázať v novom projekte. Nedávno som hovorila s farmárom, ktorý má malý lesný farmársky podnik, a povedal, že zaznamenáva vyšší výnos zo svojej plodiny len vďaka niekoľkým pásom s stromami. Vidí, že účinky, ktoré majú užitočné živočíchy na jeho pole, stoja za to.“

Čo majú spevavka a ikonický jaguár spoločné?

Obe druhy zvierat sú teraz považované za 'témne ohrozené' kvôli ľudskej činnosti.

U nás v krajine viedla intenzifikácia poľnohospodárstva k väčším poliam s monokultúrou a používanie pesticídov, takže spevavka stratila biotopy a zdroje potravy. Hoci je tento druh celosvetovo rozšírený, na Slovensku je na ústupe a z 'životaschopného' v roku 2010 sa stala 'témne ohrozená' na Dánsky Červený zoznam len o desať rokov neskôr.

Taktiež jaguár stráca svoje biotopy. K tomu dochádza najmä preto, že dažďové pralesy sú kácané, aby sa uvoľnilo miesto pre viac poľnohospodárstva. Po niekoľkých desaťročiach úpadku IUCN hodnotí tento druh ako 'témne ohrozený' na globálnej úrovni.

Druhy v tejto kategórii ešte nie sú priamo ohrozené, ale sú blízko k splneniu kritérií alebo je pravdepodobné, že tak urobia v blízkej budúcnosti, ak bude pokračovať súčasný vývoj.

"Viacero poľných vtákov, ktoré takmer všetci poznáme, výrazne ubudlo v Slovenskej republike, s poklesom medzi 60 a 80 percentami v počte od 1970-tych rokov a 80-tych rokov," hovorí Julie Marie Søby, biologička a konzultantka v Inovačnom centre pre ekologické poľnohospodárstvo.

Problémom je intenzifikácia poľnohospodárstva

Spomína tiež včelára a poľného vtáka. Dva bežné slovenské vtáky, ktoré boli kedysi ľahko viditeľné v krajine. Teraz je otázkou, či ich budú môcť vidieť aj budúce generácie, ak bude vývoj pokračovať.

Včela a poľný vták sú teraz považované za 'zraniteľné'. Druhy v tejto kategórii majú zvyčajne malé populácie alebo trpia značným úbytkom, a preto je vysoké riziko, že v divočine vyhynú.

"Keď vyšla Dánska Červená listina v roku 2010, všetky tri vtáky boli v kategórii 'životaschopné'. Nebolo teda obavy o ich počet, hoci už klesali. Ale keď vyšla ďalšia červená listina v roku 2019, všetky sa presunuli do vážnejších kategórií ohrozenia," vysvetľuje.

Problémom je najmä intenzifikácia poľnohospodárstva, vrátane veľkých, jednotvárnych poľnohospodárskych polí a používania pesticídov, ktoré takmer úplne odstraňujú biotopy alebo zdroje potravy pre vtáky a užitočné živočíchy.

Práve tu prichádza na rad Julie Marie Søby a projekt 'Krajina a užitočné živočíchy'.

Pre vtáky a iné malé živočíchy žijúce v krajine a z nej je kľúčové, aby mali dostatok potravy a biotopov. Preto by mali poľnohospodári premýšľať o tom, ako upraviť svoje pozemky - a na oplátku im môžu pomôcť užitočné živočíchy, ktoré chránia plodiny napríklad pred voškami.

Obmedzený dosah

Julie Marie Søby začína kresliť na bielu tabuľu, aby vysvetlila.

"Užitočné živočíchy, ktoré sa môžu pohybovať len asi 75 až 100 metrov, prídu len sem," hovorí a kreslí šípky, ktoré ukazujú, ako ďaleko do poľa sa prirodzení nepriatelia škodcov pohybujú od živého plotu vysadeného na okraji.

Ak je pole príliš veľké a vzdialenosť medzi živými plotmi príliš veľká, užitočné živočíchy nemôžu pokryť celé pole, a tak majú škodcovia voľnú ruku na útok na plodiny.

"Preto by ste mali svoje pole rozdeliť na časti, aby sa užitočné živočíchy mohli pohybovať medzi biotopmi a poľom. Ak nemáte takéto delenie, v skutočnosti máte veľkú časť poľa, kam sa užitočné živočíchy nikdy nedostanú. To platí aj pre opeľovače, ktoré tiež nelietajú tak ďaleko," vysvetľuje, zatiaľ čo kreslí ďalej.

Prvky prírody, ktoré sú zoskupené vedľa veľkého poľa, nemajú taký priaznivý vplyv na produkciu, ako keď sú rozdelené po celom území a v poliach.

"Súvislé prírodné oblasti sú stále veľmi dôležité pre biodiverzitu," zdôrazňuje;

"Ale prvky prírody v krajine vytvárajú spojovacie prvky a môžu poskytovať zdroje pre užitočné živočíchy, čo prospieva produkcii."

A tu nie sú kvôli tomu postačujúce len kvetinové pásy.

"Existujú požiadavky a podmienky, ktoré musia byť splnené, aby sa živočíchy mohli vyskytovať a rozmnožovať. Musia mať vodu a vlhkosť, teplo a možnosti na rozmnožovanie, a tiež zimoviská a samozrejme potravu. Keď chceme urobiť niečo dobré pre užitočné živočíchy, veľa ľudí si myslí, že stačí mať len kvetinové pásy, a je to hotové. No nestačí to. Všetky tieto prvky musia byť dostupné a na správnych miestach v správnom čase, aby sme podporili životný cyklus týchto živočíchov v krajine," vysvetľuje.

Projekt ukazuje účinky

To isté potvrdzujú aj výpočty projektu. Spolupracovníci Inovačného centra na sekcii biodiverzity poľnohospodárskej krajiny na Univerzite v Aarhuse vytvorili počítačové simulácie rôznych poľnohospodárskych krajín, ktoré ukazujú, ako sa bude vyvíjať počet vošiek a iných užitočných živočíchov v závislosti od usporiadania krajiny.

Napríklad môžu vidieť, že umiestnenie rôznych prvkov krajiny, ako sú kvetinové pásy a živé ploty, ovplyvňuje počet vošiek. Viaceré delenia po poli, úzke polia a tesnejšie umiestnené prvky krajiny jednoducho prinášajú viac užitočných živočíchov, ukazujú simulácie v projekte.

Je to úplne v súlade s metaštúdiom z roku 2019. Autori zahrnuli 49 štúdií z 1 515 krajín a zistili, že mnohí opeľovači a užitočné živočíchy mali vyššiu výskytovosť v krajinách s vysokou hustotou hraníc, takže opeľovanie a boj proti škodcom fungovali lepšie.

"Zvýšili sme intenzitu výroby a krajinu, takže máme takmer len obrovské polia - a zároveň máme veľké problémy so škodcami. Je to jednoducho preto, že takýto jednoduchý krajinný priestor je veľmi znevýhodnený, keď prídu rušivé vplyvy, napríklad škodcovia. Ak však vytvoríme odolné krajiny, kde užitočné živočíchy už sú prítomné, sú pripravené zasiahnuť hneď, ako sa škodcovia objavia," vysvetľuje.

Dúfa na pokračovanie

Na budúci rok dúfa, že začne s pokračovaním projektu. Žiadosť o financovanie ešte nebola schválená, ale plán je jasný: bude vytvorený model, ktorý dokáže konkrétne vypočítať, ako môžu dobré podmienky pre užitočné živočíchy zmierniť škody na plodinách a tým aj ovplyvniť zisk poľnohospodára.

"Je to argument, ktorý dáva zmysel aj z ekonomického hľadiska. Niektorí farmári len radi robia niečo pre prírodu, ale musíme sa tiež dostať k tým, ktorí sa viac zaujímajú o zisk," vysvetľuje.

Nemôžu byť rôzne prvky prírody rušivé pre prevádzku na poli, a tak brániť produkcii viac, než dokáže zvýšiť vyššia biodiverzita?

"Mnohí farmári si to myslia, a preto je veľa takých, ktorí nedelia polia. Myslia si, že je to veľa problémov, ale práve sme vytvorili video, kde ukazujeme, ako môže byť krajina usporiadaná."

Julie Marie Søby opäť siaha po fixke a začína kresliť. Ukazuje, ako možno krajinu navrhnúť tak, aby prvky prírody boli dostatočne blízko pri sebe, ale stále v vzdialenosti, ktorá zohľadňuje poľnohospodársku prevádzku a veľkosť strojov, aby mohli jazdiť a otáčať sa na poli.

S viac prírody na poli bude teda miesto pre menej plodín. Zistíme stále, že vyššia biodiverzita tak zvýši produktivitu, že to vyváži mierny pokles plodín?

"Presne to je to, čo chceme ukázať v novom projekte. Nedávno som hovorila s farmárom, ktorý má malý lesný farmársky podnik, a hovorí, že zaznamenal vyšší výnos zo svojej plodiny len vďaka niekoľkým malým pásom s stromami. Vidí, že účinky, ktoré majú užitočné živočíchy na jeho pole, to všetko stojí za to."

Článok je napísaný v projekte 'Krajina a užitočné živočíchy'