Kompostabilne ambalaže: održiva budućnost u borbi protiv zagađenja

У једном истраживању које је спровео McKinsey 2020. године, 75% испитаника из генерације миленијала изјавило је да разматрају одрживост када доносе одлуке о куповини. Изабирањем компостабилних амбалажа за ове производе, компаније могу допринети будућности која је одрживија. Предности компостабилних амбалажа су значајне. Не само да смањују количину отпада који се одлаже на депоније, већ компостабилне амбалаже могу допринети и стварању коначног производа који је користан за наше тло и планету – компост. Ево све што треба да знате о компостабилним амбалажама.

Шта су компостабилне амбалаже и како доприносе смањењу загађења?

Биодеградабилне и компостабилне амбалаже су посебне врсте материјала за паковање дизајниране да реше проблем масовног накупљања отпада од амбалаже.

Ове амбалаже су направљене од биополимера. Не утичу на животну средину на дуги рок. И, посебно, не изазивају загађење воде. А

биодеградабилне амбалаже се разграђују и претварају у богат хумусом у нутријенте, доприносећи циљу нултог отпада.

За разлику од пластике која се не разграђује, ове еколошки прихватљиве амбалаже доприносе заштити животне средине и представљају боље опције од деградабилне пластике.

Како помажу компостабилне амбалаже у транзицији ка циркуларној економији?

Смањење употребе конвенционалне пластике је суштинско, јер она утиче на екосистеме на дуги рок.

Неподељива пластика изазива загађење, укључујући загађење воде у екосистемима и заштиту дивљачи.

Ове ефекте могу спречити заменом материјала за паковање са биодеградабилним и компостабилним, направљеним од биополимера.

Биодеградабилна пластика и еколошки прихватљива амбалажа смањују количину отпада и доприносе стратегији нултог отпада.

Користећи ове природне производе, помаже се заштити животне средине и усаглашава се са променама у окружењу, према packaging-labelling.

Биодеградабилност и компостабилност

Још једна особина одрживих производа је биодеградабилност, која представља способност производа да се природно разгради уз помоћ микроорганизама из спољашње средине.

Биодеградабилност подразумева претварање материјала у тло. А, компостабилност иде даље, тако што материјали постају компост који ђубри тло.

Да би се смањио утицај загађења и загађења воде, препоручује се коришћење пластике и амбалаже од биодеградабилних материјала направљених од биополимера. Ове врсте амбалаже се уклапају у концепт управљања нултог отпада и представљају важан корак у зеленим амбалажама.

Разлике између биодеградабилних и недеградабилних материјала

Биодеградабилни производи укључују биодеградабилне пластике, амбалаже од биополимера итд. Ови се полако разграђују, минимално утичући на животну средину.

Ови производи обезбеђују еколошко уклањање амбалаже, претварајући се у безопасне или компостне супстанце.

Традиционалне пластике, недеградабилне, могу трајати стотинама година да се разграде и изазивају озбиљно загађење, укључујући загађење воде.

Предности управљања компостабилним отпадом

Користећи својство компостабилности биодеградабилних производа, управљање компостабилним отпадом има више предности.

Биодеградабилна амбалажа може се претворити у компост који побољшава нутритивну вредност тла. Ово подржава одрживу амбалажу и смањење отпада, минимизирајући утицај загађивача и загађења воде.

Прочитај и: Прва станица за компостовање за биодеградабилни отпад

Материјали од биополимера и еколошка амбалажа смањују употребу недеградабилне пластике, подржавајући прилагођавање променама у животној средини. Управљање компостабилним отпадом помаже у спречавању накупљања смећа и загађења воде и атмосфере.

Биополимери и деградабилне пластике

Биополимери су полимери добијени из обновљивих извора, већином биодеградабилни и погодни за еколошку амбалажу.

Прихватање биополимера и деградабилне пластике омогућава производњу биодеградабилних производа без губитка материјала који нису биодеградабилни.

Типови деградабилних пластика и њихове примене

Биодеградабилне пластике су направљене од биополимера који се разграђују без утицаја на животну средину. Компостабилне пластике се претварају у компост који ђубри тло.

Оксо-разградљиве пластике нису биодеградабилне, али се разграђују брже у одређеним окружењима и смањују загађење и загађење воде. Коришћење ових деградабилних пластика доприноси стратегији нултог отпада и транзицији од недеградабилне пластике.

Ефекти загађења изазваног традиционалном пластиком

Стандардна пластика утиче на екосистеме и дивљач, акумулирајући отпад који се не разграђује. Биодеградабилне пластике, направљене од биополимера, смањују загађење. Компостабилна амбалажа и биодеградабилни производи олакшавају уклањање отпада и борбу против загађења.

Утицај загађења воде због пластичног отпада

Неподељива пластика остаје у води и разграђује се у микропластике, улазећи у ланац исхране и утичући на здравље.

Биополимери из еколошке амбалаже се разграђују спорије у воденим окружењима, смањујући осетљивост на загађење воде и подржавајући здравље воденог окружења.

Прочитај и: Будућност индустрије: Имплементација циркуларне економије за одрживост

Значај одрживих решења за паковање

Еколошки прихватљива амбалажа избегава материјале који загађују или се тешко рециклирају. Ови материјали користе потпуно деградибилне материјале, као што су биополимери и деградабилне пластике. Ове амбалаже смањују утицај загађења, укључујући загађење воде, и чине компаније одговорнијим према паковању производа.

Примери еколошки прихватљивих материјала и производа за паковање

Примери еколошки прихватљивих амбалажа укључују биодеградабилне пластике од PLA или папира и картона који се разграђују у нутритивни компост.

Одрживе амбалаже минимизирају отпад и могу укључивати реупотребљиве материјале као што су стакло и металне конзерве, замењујући једнократну пластику.

Покрет нултог отпада

Нултог отпада значи минимизирање отпада и његово рециклирање или компостовање, тако да ништа не заврши на депонији или у инсенерацији. Подржава амбалаже пријатељске према животној средини, биодеградабилне и компостабилне, смањујући загађење и загађење воде.

Улога биодеградабилне пластике у постизању циљева нултог отпада

Биодеградабилне пластике се разграђују у безопасне производе уз помоћ микроорганизама, смањујући загађење и подржавајући стратегију нултог отпада. Оне доприносе одрживим амбалажама и управљању компостабилним отпадом.

Изазови и будуће перспективе

Увођење биодеградабилних амбалажа може сусрести изазове као што су:

• виши трошкови,
• перцепција јавности
• и законске или тестне разлике између земаља.

Биодеградабилне и компостабилне амбалаже представљају решење за смањење негативног утицаја на животну средину, подржавајући еколошки прихватљиве амбалаже и стратегије нултог отпада.

Користећи их, смањује се загађење воде и тла и подстичу се одговорни појединци у друштву.

Инвестиција у биодеградабилне и компостабилне амбалаже је суштинска за здравије окружење и будућност.

Компостабилне амбалаже у поређењу са традиционалним: предности и мане

Компостабилне амбалаже

Предности:

• Разграђују се природно и могу се претворити у нутритивни компост за тло.
• Смањују количину отпада који се одлаже на депоније или спаљује.
• Доприносе смањењу загађења воде и тла.
• Подржавају стратегију нултог отпада и еколошки имиџ компаније.
• Произведене од обновљивих материјала, као што су биополимери.

Мане:

• Виши трошкови у поређењу са традиционалном амбалажом.
• Потребни су посебни услови за потпуну разграђивање (индустријско компостовање или контролисани услови).
• Није све инфраструктуре за рециклажу или компостовање доступно у свим регионима.
• Јавна перцепција може бити збуњујућа: потрошачи могу мислити да се брзо разграђују у свим окружењима.

Како се разграђују компостабилне амбалаже и каквог су утицаја на животну средину?

Компостабилне амбалаже су направљене, уклоњене и разграђују се на пријатељски начин за животну средину.

Како све више друштво постаје свесно и забринуто за важност смањења загађења пластиком и отпадом, компостабилне амбалаже брзо добијају пажњу. Због тога је важно да брендови препознају ово и реагују.

Пре свега, ове амбалаже се најчешће користе за паковање хране, а имају потенцијал да смање део отпада од амбалаже који би иначе директно завршио на депонији.

Али, шта су тачно компостабилне амбалаже и како функционишу?

Компостабилне амбалаже су направљене од разних рециклираних и биљних материјала.

Пошто су ови материјали природни, компостабилне амбалаже су пријатељске према животној средини, за разлику од других врста амбалаже која није компостабилна, која често производи токсине приликом уклањања и може утицати на тло.

Материјали могу укључивати:

• Дрвена пулпа: влакна дрвета која се могу комбиновати за производњу компостабилног папира са отпорношћу на пластику.
• Картон и папир: рециклирани, поновно коришћени и компостабилни материјали, лагани и издржљиви. За што већу одрживост, препоручује се коришћење рециклираних пост-индустријских материјала или FSC сертификата (н.р. - Међународни сертификат FSC (Forest Stewardship Council) гарантује да дрво, папир или други производи од дрвета потичу из одговорно управљених, одрживих и еколошки прихватљивих шума).
• Кукурузни шкроб: Амбалаже направљене од овог материјала имају мањи утицај на животну средину и сличне су својствима пластике.
• Багас: Фиброзни остаци од шећерне трске, коришћени за природну и одрживу амбалажу за храну и биогориво.
• Пугови: Амбалаже од гљивица омогућавају враћање нутријената у земљу.
• Бамбоо: Користи се због ниске цене и доступности широм света.

Ови природни материјали чине компостабилне амбалаже пријатељским према животној средини. Други облици амбалаже могу производити токсичне супстанце или штетне честице приликом уклањања, али компостабилне амбалаже доносе користи за животну средину, доприносећи очувању здравља тла.

Компостабилне амбалаже су погодне за чување сувих производа и могу се користити у различитим индустријама:

• хране,
• за животиње,
• здравствене и спортске нутриције,
• садржаја за баштованство.

Ова врста амбалаже може се чак и смрзнути, пружајући додатну флексибилност.

Такође, компостабилне амбалаже су развијене и у облику биопластике, алтернативе пластици на бази биљака, са сличним карактеристикама као и конвенционална пластика. Овај материјал може бити коришћен за чаше за смути или природне сокове.

Компостабилне vs. биодеградабилне амбалаже

Једноставно речено, биодеградабилне и компостабилне амбалаже имају исту вредност: разграђују се временом. Разлика је у начину и брзини разграђивања и у томе шта остаје након разграђивања.

Компостабилне амбалаже, изложене одговарајућим условима, се разграђују у природне елементе који промовишу здраво тло и користе животној средини.

Око 90% се претвара у CO₂ и разграђује у року од 3-6 месеци, слично органској материји.

Компостабилне амбалаже испуњавају строге стандарде разграђивања, као што су стандарди ASTM D6400 или EN 13432.

Биодеградабилне амбалаже могу бити на бази биљака или уља и могу садржати додатне микроорганизме који разграђују материјал у мање делове.

Иако се разграђују, секундарне материје могу контаминирати тло и захтевају посебне обраде, без користи за животну средину.

У депонији, тлу или океану, биодеградабилне амбалаже се разграђују слично као и традиционална пластика, уз варијације.

За разлику од компостабилних, биодеградабилне немају јасан глобални стандард, што може довести до конфузије.

Како се елиминишу компостабилне амбалаже?

Важно је да се компостабилне амбалаже правилно одлажу како би донеле користи. Ако заврше у комуналном отпаду, одлазе на депонију и немају услове за разграђивање.

Оксо-разградљиве пластике су потребне у окружењу у којем микроорганизми могу да их конзумирају. Најприкладније окружење је индустријско компостовање, које обезбеђује високу температуру, влагу, кисеоник и нутријенте.

У таквим условима, амбалаже се разграђују за мање од 26 недеља и претварају у тамни, крхки тло, са земљастим мирисом, које се може користити за храњење биљака.

Прочитај и: Где можемо живети безбедније од ефеката климатске кризе

Чак и без баште, компостабилни отпад може се сакупљати кроз услуге сакупљања органског или зеленог отпада које пружају локалне власти.

Важно је запамтити да компостабилне амбалаже не могу бити рециклиране и морају се правилно одлагати.

Како помажу компостабилне амбалаже у транзицији ка циркуларној економији?

Преусмеравање ка компостабилним амбалажама, производима од биодеградабилних материјала који, ако се правилно управљају, могу бити враћени земљи након употребе, чини се као интуитивно решење, посебно за индустрију хране.

На пример, Vegware, британски добављач компостабилних амбалажа на бази биљака, забележио је раст продаје од 53% у 2019. и још 43% у 2020.

У Канади, ланац брзе хране KFC обавезао се да ће до прошле године све амбалаже за потрошаче бити компостабилне код куће.

Ове тенденције су видљиве и у Европи, Северној Америци и Азији и изгледа да ће се наставити. Истраживања Future Market Insights сугеришу да

светска продаја компостабилних амбалажа за услуге хране ће достићи 19,9 милијарди долара у 2022. и 28,8 милијарди долара до 2029. године.

Регион Азијско-пацифичка област је најбрже растуће у овом смислу, због владиних политика за смањење загађења пластиком, према ellenmacarthurfoundation.

Ипак, компостабилне амбалаже нису универзално решење.

Пре свега, производи за једнократну употребу, без обзира на материјал, троше више енергије и производе више емисија од рециклираних или поновно коришћених алтернатива.

Већина компостабилних амбалажа се може ефикасно разграђивати само у индустријским постројењима за компостовање, по могућству у затвореним контејнерима, што је енергетски интензиван процес који захтева топлоту и кисеоник током неколико недеља.

Иако су подаци непотпуни, неке процене животног циклуса показују да материјали који се разграђују могу имати већи утицај на животну средину од неконзумних алтернатива.

Иако животни циклуси не узимају у обзир дугорочне ефекте система који користе искључиво амбалаже које се не разграђују или потенцијал за ефикасније коришћење енергије како компостабилне амбалаже постају доступније, оне истичу изазове у једноставној замени конвенционалних амбалажа са компостабилним.

Затим се јављају проблеми сакупљања, сортирања и обраде. Посебне индустријске постројења за компостовање нису распрострањена.

На пример, иако је Велика Британија улагала значајна средства у уређаје за анаеробну дигестију за прераду органског отпада, инфраструктура за индустријско компостовање још увек није довољна за широку прераду компостабилних амбалажа.

У САД-у, постоји мање од 100 таквих постројења способних да обрађују сертификоване амбалаже.

Транспорт материјала до одговарајуће фабрике повећава угљенични отисак.

Слаб систем за сакупљање отпада чини да компостабилне амбалаже често, и са добрим намерама, заврше у погрешним токовима, контаминирајући целе ланчеве рециклирања и осуђујући их на депонију. То је ако су производи правилно сакупљени и сортирани.

Већина није. У Великој Британији, само 1 од 400 кафа за понету, компостабилне или не, тренутно стиже у одговарајућу прераду.

Остали завршавају у смећу или се изливају у животну средину.

Када стигну у депонију, компостабилни амбалажни материјали могу трајати годинама да се биодеградирају и могу ослободити исте штетне метанске гасове као и органски отпад. А производи који уђу у природно окружење можда се уопште не биодеградирају.

Превенција је боља од лечења

У циркуларној економији, што је материјал дуже у добром стању током циклуса, то је боље, јер задржава не само материјал, већ и енергију и рад у њему.

Као опште правило, чување облика амбалаже (на пример, кроз реупотребу) је пожељније од мелеења (на пример, кроз механичку рециклажу), што је опет пожељније од разграђивања амбалаже у основне хемијске компоненте.

Компостовање је биолошки еквивалент рециклирања.

У светлу актуелних еколошких изазова, рециклирање није довољно за огромну количину отпада који производимо.

„У добро изграђеној циркуларној економији, требало би да се више фокусирамо на избегавање фазе рециклирања по сваку цену”,

наводи Светски економски форум. „Може изгледати једноставно, али превенција стварања отпада је једина реална стратегија.”