Nova analiza zaključuje da je konvencionalna poljoprivreda gubitnički posao za Dansku.

Økologisk Nu
Nova analiza zaključuje da je konvencionalna poljoprivreda gubitnički posao za Dansku.

Trods godičnoj milijardarskoj zaradi, konvencionalno poljoprivredno preduzeće je gubitnički posao za Dansku. Računica postaje još gora kada se uračunaju javna podrška za poljoprivredu. To zaključuje nova think-tank organizacija Red-Vandet, koja je objavila takozvanu belu knjigu o "zaboravljenim" troškovima koje izaziva konvencionalna poljoprivreda. Velika proizvodnja životinja, ispuštanje hranjivih materija, gasova staklene bašte i pesticida nanosi ostatku društva račun koji je mnogo veći za društvo od prihoda i bruto dodate vrednosti koje sektor doprinosi, navodi se u proceni. Iako poljoprivreda godišnje doprinosi sa 23 milijarde kruna u bruto dodatoj vrednosti, kada se uzme u obzir da prima oko 12 milijardi kruna godišnje u obliku podrške — što premašuje prihode od poslovanja — i dodatno nanosi štetu životnoj sredini i klimi od 60 do 120 milijardi kruna svake godine, nalazimo se u gubitničkom poslu. „Bela knjiga prikuplja dokumentaciju o obimnim troškovima trenutne konvencionalne poljoprivrede. Kada se uključe troškovi za životnu sredinu, prirodu i zdravlje, poljoprivredna proizvodnja stvara veliki ekonomski gubitak koji snosi društvo“, kaže Jens Christian Refsgaard, koautor bele knjige, u saopštenju za štampu. On podseća da je Danska duboko zavisna od uvoza hrane za svoju veliku proizvodnju životinja, posebno svinjsku industriju, i time uvozi više proteina nego što sama poljoprivreda proizvodi: „To znači da danska poljoprivreda u suštini ne doprinosi globalnoj sigurnosti hrane“, kaže on. Slična analiza iz Holandije prošle godine pokazala je da je holandska poljoprivreda takođe gubitnički posao za zemlju, ali da se to može preokrenuti u dobit ako se pređe na organsku proizvodnju i smanji broj životinja. Organska poljoprivreda manje opterećuje Autori nove bele knjige objašnjavaju da nisu pravili odvojene izveštaje za konvencionalnu i organsku poljoprivredu, ali pošto organska poljoprivreda zauzima samo oko 11-12 odsto poljoprivrednog zemljišta, ukupni ekonomski podaci će pretežno odražavati stanje u konvencionalnoj poljoprivredi. „Posebno za ekološke troškove postoje značajne razlike između dve vrste proizvodnje, gde organska poljoprivreda ima manje zagađenja po jedinici površine od konvencionalne za hranjive materije i u principu nema zagađenja od štetnih supstanci. Zaključci iz izveštaja odnose se na konvencionalnu poljoprivredu i nisu primenjivi na organsku proizvodnju“, pišu autori. Istovremeno, tvrde da konvencionalna poljoprivreda dobija indirektnu državnu podršku koja je znatno veća od direktne, jer ne plaća za zagađenje, već se troškovi prebacuju na dansko društvo. „To izaziva snažno narušavanje konkurencije, na primer, u odnosu na organsku hranu, koja ima znatno manje ekoloških troškova“, pišu autori. Stoga, prema njihovom mišljenju, potrebna je tranzicija ka: - manjoj proizvodnji životinja - većoj biljnoj proizvodnji hrane - većoj ekološkoj proizvodnji - većoj prirodi i šumama - boljoj zaštiti vodenog okruženja i biodiverziteta Bo Asmus Kjeldgaard, predsednik Red-Vandet, kaže: „Naša bela knjiga pokazuje da svaka milijarda kruna prihoda od poljoprivrede donosi društvu troškove od osam milijardi kruna. Ne možemo više tako da vodimo poljoprivredu. Želimo ponovo čistu vodu, živu prirodu, javno zdravlje i zdrave ekosisteme sa ribama u fjordovima. Došlo je vreme da osiguramo da poljoprivreda više nema poseban status kao privreda. Poljoprivreda treba da bude podložna ekološkim pravilima isto kao i industrija i sve ostale, kako bismo ponovo imali čistu pijaću vodu, čiste vodotoke i fjordove.“ Bivši naučni savetnik: Računice su tačne Red-Vandet čine stručnjaci sa širokim iskustvom u oblasti životne sredine, prirode, vodosnabdevanja, administracije i proizvodnih oblika u poljoprivredi. Među njima su Jens Christian Refsgaard, dr. scient. i emeritus profesor u oblasti vodnih resursa; Erik Arvin, emeritus profesor sa DTU; Stiig Markager, profesor morske ekologije i biogeokemije na Univerzitetu u Aarhusu i Lisbeth E. Knudsen, profesor toksikologije na Univerzitetu u Kopenhagenu. Takođe, među njima su i stručnjaci iz organizacija za zaštitu životne sredine, uključujući Bo Asmus Kjeldgaard, izvršni direktor Greenovation i predsednik Saveta za zelenu tranziciju; Jens Andersen, bivši šef za planiranje vodnih i kanalizacionih sistema, sada aktivan u Danskom društvu za zaštitu prirode, i geolog Walter Brüsch, koji radi u Danskom društvu za zaštitu prirode. Neki od njih već su aktivni u javnoj debati o uticaju konvencionalne poljoprivrede na dansku zemlju, ali procene nisu pogrešne, smatra Lars Gårn Hansen, emeritus profesor na Institutu za ekonomiju hrane i resursa na Univerzitetu u Kopenhagenu i bivši ekonomski savetnik za životnu sredinu. On ističe da je poljoprivreda u sadašnjem obliku najverovatnije gubitnički posao za Dansku. Poljoprivreda i hrana (L&F) je, s druge strane, snažno kritična prema analizi. O tome možete pročitati više ovde, gde Lars Gårn Hansen detaljnije iznosi svoje mišljenje o analizi, a autori odgovaraju na kritike L&F-a.

Trods godišnje milijarde zarade, konvencionalno poljoprivredno poslovanje je gubitnički posao za Dansku. Računica postaje još gora kada se uključe javna podrška poljoprivredi.

To zaključuje nova think-tank organizacija Red-Vandet, koja je objavila takozvanu belu knjigu o „zaboravljenim“ troškovima koje izaziva konvencionalna poljoprivreda. Velika proizvodnja životinja, ispuštanje hranljivih materija, gasova staklene bašte i pesticida nanosi ostatku društva račun koji je višestruko veći od zarade i bruto dodate vrednosti koje sektor doprinosi, navodi se u proceni.

Iako poljoprivreda godišnje doprinosi 23 milijarde kruna u bruto dodatoj vrednosti, kada se uzme u obzir da prima oko 12 milijardi kruna godišnje u podršci — što je iznos koji prevazilazi operativni profit — i dodatno nanosi štetu životnoj sredini i klimi od 60-120 milijardi kruna svake godine, nalazimo se u gubitničkom poslovanju.

"Bela knjiga prikuplja dokumentaciju o široko rasprostranjenim troškovima sadašnje konvencionalne poljoprivrede. Kada se uključe troškovi za životnu sredinu, prirodu i zdravlje, poljoprivredna proizvodnja stvara veliki ekonomski deficit, koji snosi društvo," kaže Jens Christian Refsgaard, suautor bele knjige, u saopštenju za štampu.

On podseća da je Danska duboko zavisna od uvoza hrane za svoju veliku proizvodnju životinja, posebno svinjsku industriju, i time uvozi više proteina nego što sama poljoprivreda proizvodi:

"To znači da danska poljoprivreda u suštini ne doprinosi globalnoj sigurnosti hrane," kaže on.

Slična analiza iz Holandije prošle godine pokazala je da je holandska poljoprivreda bila gubitnički posao za zemlju, ali da se to može preokrenuti u dobitak prelaskom na organsku proizvodnju i smanjenjem proizvodnje životinja.

Organska poljoprivreda manje opterećuje

Autori nove bele knjige objašnjavaju da nisu pravili odvojene izveštaje za konvencionalnu i organsku poljoprivredu, ali pošto organska poljoprivreda zauzima samo oko 11-12 odsto poljoprivrednog zemljišta, ukupni ekonomski podaci će pretežno odražavati stanje u konvencionalnoj poljoprivredi.

"Posebno u pogledu troškova za životnu sredinu, postoje značajne razlike između dve vrste proizvodnje, gde organska poljoprivreda ima manju zagađenost po jedinici površine od konvencionalne za hranljive materije i u principu nema zagađenja od štetnih supstanci. Zaključci iz izveštaja odnose se na konvencionalnu poljoprivredu i nisu primenjivi na organsku," pišu autori.

Istovremeno, oni tvrde da konvencionalna poljoprivreda dobija indirektnu državnu podršku koja je znatno veća od direktne, jer ne plaća za zagađenje, pa se račun plaća od strane danske zajednice.

"To izaziva snažnu tržišnu distorziju u odnosu na, na primer, organsku hranu, koja ima znatno manje troškova za životnu sredinu," pišu autori.

Stoga, prema njihovom mišljenju, postoji potreba za preorijentacijom ka:

Bo Asmus Kjeldgaard, predsednik Red-Vandet, kaže:

“Naša bela knjiga pokazuje da svaki put kada poljoprivreda zaradi milijardu kruna, društvo snosi troškove od osam milijardi kruna. Ne možemo više da vodimo poljoprivredu na taj način. Želimo ponovo čistu vodu, živu prirodu, javno zdravlje i zdrave ekosisteme sa ribama u fjordovima. Vreme je da osiguramo da poljoprivreda više nema poseban status kao privreda. Poljoprivreda bi trebalo da bude podložna ekološkim pravilima na isti način kao i industrija i ostali, kako bismo ponovo imali čistu pijaću vodu, čiste vodotoke i fjordove.”

Bivši stručnjak: Računice su bez greške

Red-Vandet sastoji se od niza stručnjaka sa širokim iskustvom u oblasti životne sredine, prirode, vodosnabdevanja, administracije i proizvodnih oblika vezanih za poljoprivredu. Među njima su, između ostalih, Jens Christian Refsgaard, dr sci. i emeritus profesor u oblasti vodnih resursa; Erik Arvin, emeritus profesor sa DTU; Stiig Markager, profesor morske ekologije i biogeokemije na Univerzitetu u Aarhusu i Lisbeth E. Knudsen, profesor toksikologije na Univerzitetu u Kopenhagenu.

Tu su i stručnjaci iz organizacija za zaštitu životne sredine, uključujući Bo Asmus Kjeldgaard, izvršni direktor Greenovation i predsednik Saveta za zelenu transformaciju; Jens Andersen, bivši šef za planiranje za vodu i kanalizaciju, sada aktivan u Danskom društvu za zaštitu prirode, i geolog Walter Brüsch, koji radi u Danskom društvu za zaštitu prirode.

Neki od njih već su aktivni u javnoj debati o uticaju konvencionalne poljoprivrede na dansku zemlju, ali procene ne sadrže grešku, smatra Lars Gårn Hansen, emeritus profesor na Institutu za ekonomiju hrane i resursa na Univerzitetu u Kopenhagenu i bivši ekonomski stručnjak za životnu sredinu.

On ističe da je poljoprivreda u sadašnjem obliku vrlo verovatno gubitnički posao za Dansku.

Poljoprivreda & Hrana (L&F) je, s druge strane, snažno kritična prema analizi. O tome možete pročitati više ovde, gde Lars Gårn Hansen detaljnije izlaže svoju procenu analize, a autori odgovaraju na kritike L&F-a.