Aarstiderne podiže organsko voće i povrće u Meny-ju

Ulaz Aarstidernog u Meny lanaca doprineo je povećanju prodaje organskog voća i povrća za 31 odsto, pokazuju podaci analitičke kompanije Kauza. Otprilike godinu dana nakon što su prvi shop-in-shop koncepti Aarstidernog testirani u Meny, taj koncept je pre letnjeg odmora implementiran u poslednjih 116 prodavnica u zemlji. To ostavlja pozitivan trag u prodaji organskog voća i povrća, koja je, prema Kauza, porasla za 31 odsto u prvom polugodištu 2026. u poređenju sa istim periodom 2025. godine. „Vidimo da rast dolazi u svim kategorijama, a mi imamo rast od 10 do 60 odsto u organskom proizvodu. Posebno je pozitivan rast u citrusnom voću, paradajzu, salati, paprikama i lubenicama. Prodaja organskih krušaka je preko indeksa od 200“, kaže Kristine Piilgaard, komercijalni direktor u Meny, za časopis Økologisk Nu. Zadovoljni kupci i trgovci Implementacija Aarstidernog u sve prodavnice znači da od juna svi kupci Meny-ja imaju pristup organskom voću i povrću od Aarstidernog. Istovremeno, Meny nudi odabrane specijalitete od pionira organskih obroka, koje je Dagrofa grupa preuzela u decembru 2024. godine. Prema Dagrofa lancu, implementacija organskog koncepta je važan prekretnica u radu na ostvarenju potencijala Aarstidernog u okviru strategije Gro'27, a u internom obaveštenju zaposlenima u Meny-ju, Kristine Piilgaard je već pre leta navela da su kupci veoma dobro prihvatili novi projekat: „Veoma smo zadovoljni što su shop-in-shop prodavnice Aarstidernog sada dostupne u svim našim prodavnicama. Pozitivan odjek i od strane kupaca i trgovaca pokazuje da postoji veliki potencijal“, izjavila je Kristine Piilgaard. Na osnovu novih podataka, ona danas za časopis Økologisk Nu kaže: „Takođe smo veoma zadovoljni ovim rastom u organskom, ali ne planiramo da se opuštamo. Nastavićemo da razvijamo asortiman voća, povrća i organske hrane.“ Efekat prenosa Novi podaci Kauza pokazuju da je napor bukvalno donio plodove, jer je procenat organskog u odeljku voća i povrća Meny-ja porastao sa 20,4 odsto u prvom polugodištu 2025. na 26,5 odsto u istom periodu 2026. godine. Ovaj razvoj nije iznenadio odeljenje za tržište u Udruženju za organsku proizvodnju, koje je pomno pratilo ulazak Aarstidernog u Meny. „Pozitivno je videti lanac kao što je Meny, koji preuzima odgovornost i ulaže u razvoj i jačanje snažnog organski koncepta kao što je Aarstiderne“, kaže savetnik za tržište i razvoj poslovanja u udruženju, Peter Rasmussen. On ističe da rast u prodaji voća i povrća pokazuje da je moguće povećati prodaju u jednoj kategoriji kada se poveća broj proizvoda, i smatra da inicijativa ima efekat prenosa na ostatak maloprodajne industrije. „Kada Meny odluči da masovno ulaže u promociju Aarstidernog – kako u prodavnicama, tako i u prodajnim časopisima – to koristi celom organskom tržištu“, kaže Peter Rasmussen. Više vesti o Aarstidernom je na putu Varira od prodavnice do prodavnice koliko je prostora posvećeno proizvodima Aarstidernog, ali prema Kristine Piilgaard, koncept šalje jasnu poruku kupcima: „Sa Aarstiderne jačamo poziciju Meny-ja u segmentu voća, povrća i organske hrane, istovremeno inspirišući još više ljudi da biraju kvalitet i dobar ukus u svakodnevnom životu.“ Paralelno sa implementacijom shop-in-shops, Meny je naporno radio na proširenju asortimana privatnih marki, kako bi kupci kontinuirano imali pristup većem broju organskih proizvoda pod brendom Aarstiderne, a prema Peteru Rasmussenu, ima smisla da Meny radi na uvođenju više Aarstiderne proizvoda u druge kategorije osim voća i povrća. „To ukazuje na neiskorišćeni organski potencijal i pokazuje da postoji mogućnost da se organska proizvodnja dodatno poveća i olakša izbor za još veći broj potrošača“, kaže Peter Rasmussen, koji takođe napominje da je serija praktičnih proizvoda Aarstidernog stigla u Meny. Serija nudi organska jela za ručavanje poput bolognese i povrtne lazanje, a kontinuirano se proširuje novim praktičnim proizvodima, navodi Meny, koji očekuje da će do kraja godine privatna marka imati više od 150 proizvoda, uključujući voće i povrće.