Suša je izazvala nestašicu hrane - sada ekološke krave u više zemalja moraju koristiti konvencionalnu hranu

Evropska suša je teško pogodila žetvu, a u više zemalja zalihe hrane za stoku su sada toliko niske da je aktivirana odredba EU koja omogućava izuzeće od pravila o organskoj hrani za životinje. U početku avgusta, poljoprivredne vlasti u nemačkoj saveznoj pokrajini Baden-Virtemberg omogućile su organskim proizvođačima da podnesu zahtev za izuzeće od pravila o hrani za stoku. Food & AgriBusiness piše da sada organski uzgajivači životinja mogu poslati zahtev nadležnim kontrolnim institucijama, koje zatim procenjuju dostupnost organske hrane. Pored Baden-Virtemberga, i nemačka savezna pokrajina Bavarska je teško pogođena sušom i zato je otvorila mogućnost za isti tip izuzeća, prenosi Agrar Presseportal. Ova situacija važi i za druge zemlje. Dana 24. avgusta, Švajcarski savezni ured za poljoprivredu, Bundesamt für Landwirtschaft, odlučio je da omogući organskim farmerima širom Švajcarske da pokriju do 20 odsto potreba za hranom konvencionalnim sirovim hranivom, usled velikih gubitaka u žetvi. Prema podacima Poljoprivredne komore Tirol, i austrijska pokrajina Tirol je u stanju katastrofe i sada otvara mogućnost za podnošenje zahteva za korišćenje konvencionalne hrane kako bi ublažila opsežan nedostatak hrane za stoku. Nema izgleda za istu situaciju u Srbiji Iako je suša teško pogodila delove Evrope, situacija u Srbiji, prema savetniku za govedarstvo Erik Andersen iz Ekološki savetnik Srbije, još uvek nije toliko kritična. „Ove godine je bilo pritisnuto, i sigurno postoje oni koji su više pod pritiskom od drugih. Ali, na nivou cele zemlje, ne mislim da ćemo završiti u istoj situaciji kao na jugu Evrope, gde se otvaraju izuzeci za hranu za stoku.“ Iako trenutna situacija nije toliko ozbiljna, izazovi bi mogli rasti na duži rok. „Proći ćemo i ove godine, ali je većina zaliha hrane za stoku potrošena. Zato bismo trebali da se pripremimo za bolju 2027. godinu, kako ne bismo ostali u teškoj situaciji sledeće godine“, kaže Erik Andersen za Ekološki sad. Problemi sa mlekarskim industrijama kod izuzeća Srbija je ranije bila u istoj situaciji kao i Nemačka i druge zemlje. 2018. godine, suša je bila toliko ozbiljna da je Uprava za poljoprivredu odobrila izuzeće za korišćenje konvencionalne hrane. Međutim, mleko od organskih proizvođača koji su koristili to izuzeće moralo je biti prodavano kao konvencionalno mleko, što je smanjilo cenu za 22 pare po kilogramu mleka. Razlika u ceni bila je toliko velika da, prema Seges-u, nije bilo isplativo za organske farmere da koriste to izuzeće. Kao rezultat, mnogi organski farmeri su odustali od korišćenja te mogućnosti. Jedan od faktora koji je pomogao bio je i smanjenje zahteva za udelom sirove hrane sa 60 na 50 odsto. Pravila o izuzecima u slučaju suše deo su EU regulative o organskoj proizvodnji. Ta pravila omogućavaju privremeno korišćenje neorganske hrane kada je suša proglašena katastrofalnim događajem i kada nedostaje organska hrana. Članica država mora istovremeno obavestiti Evropsku komisiju i ostale članice.