018 Mentalno zdravlje: Ide kroz želudac_Intervju sa Samanthom Sankholkar
Orange 94.0Mentalno zdravlje: Ide kroz stomak Ono što jedemo utiče ne samo na naše telo, već može biti povezano i sa našim mentalnim blagostanjem. Međutim, hrana znači još mnogo više: uživanje, kreativnost, pažljivost, susret i zajedništvo. U ovom izdanju razgovaramo sa strastvenom hobistkinjom kuvaricom Samanthom Sankholkar, koja takođe organizuje social dining događaje. Zajedno se radi o povezanosti … Pročitajte više
Mentalno zdravlje: Ide kroz stomak
Ono što jedemo utiče ne samo na naše telo, već može biti povezano i sa našim mentalnim blagostanjem. Međutim, hrana znači još mnogo više: uživanje, kreativnost, pažljivost, susret i zajednica.
U ovom izdanju razgovaramo sa strastvenom hobistkinjom kuvaricom Samanthom Sankholkar, koja takođe organizuje Social Dinings. Zajedno se bavimo povezivanjem ishrane i mentalnog zdravlja, različitim kulturama hrane i trendovima u ishrani.
Samantha priča o svojoj strasti prema kuvanju i kreativnom procesu koji stoji iza dobrog obroka. Pričamo o tome šta znači svesno i pažljivo uživati u obroku – i zašto hrana nije samo da bi nas nahranila, već može biti i poseban trenutak u svakodnevici.
Još jedan fokus je na društvenom aspektu hrane: Šta se dešava kada ljudi sede zajedno za stolom? Zašto zajednički obroci mogu podstaći susret i povezanost? I kakvo značenje zajednica i društveni kontakti imaju za naše mentalno zdravlje?
Emisija o ishrani, uživanju i kreativnosti – ali i o ljudima koji sede sa nama za stolom.
Emisija je prvobitno emitovana na Radio ORANGE 94.0 – Muzička upotreba u skladu sa AKM/LSG ugovorom.