Torkan har skapat foderbrist - nu får ekologiska nötkreatur i flera länder konventionellt foder

Den europeiska torkan har drabbat hösten hårt, och i flera länder har foderreserverna nu blivit så låga att man har aktiverat en EU-bestämmelse som ger möjlighet till dispens från reglerna om ekologiskt foder. I början av augusti gjorde jordbruksmyndigheterna i den tyska delstaten Baden-Württemberg det möjligt för ekologer att ansöka om dispens från foderreglerna. Food & AgriBusiness skriver att ekologiska djuruppfödare nu kan skicka in en ansökan till kontrollmyndigheterna, som sedan bedömer tillgången på ekologiskt foder. Förutom Baden-Württemberg har även den tyska delstaten Bayern drabbats hårt av torkan och har därför öppnat för samma typ av dispens, rapporterar Agrar Presseportal. Tillståndet gäller även andra länder. Den 24 augusti valde det schweiziska förbundskontoret för jordbruk, Bundesamt für Landwirtschaft, att öppna för att ekologiska jordbrukare i hela Schweiz kan täcka upp till 20 procent av foderbehovet med konventionellt grovfoder till följd av de stora skördeförlusterna. Enligt Jordbruksföreningen i Tyrol står den österrikiska delstaten Tyrol också i en katastrofsituation och öppnar därför nu för ansökningar om användning av konventionellt foder för att mildra det omfattande foderunderskottet. Ingen utsikt till samma situation i Danmark Även om torkan har drabbat delar av Europa hårt, är situationen i Danmark enligt nötköttsrådgivaren Erik Andersen från ØkologiRådgivning Danmark ännu inte lika kritisk. "Det har varit ett pressat år, och det finns helt säkert också vissa som är mer pressade än andra. Men fördelat på hela landet tror jag inte att man hamnar i samma situation som nere i söder, där man öppnar för dispens för foder." Även om situationen inte är lika allvarlig i Danmark just nu, kan utmaningarna fortfarande växa på längre sikt. "Man kommer att klara sig igenom i år, men en stor del av foderreserverna är självklart förbrukade. Därför bör vi helst möta ett bättre 2027 för att inte hamna i en pressad situation nästa år," säger Erik Andersen till Økologisk Nu. Problem med mejerier vid dispens Danmark har dock tidigare hamnat i samma situation som Tyskland och de andra länderna. År 2018 var torkan så allvarlig att Jordbruksstyrelsen godkände dispens för användning av konventionellt foder. Arla beslutade dock att mjölk från ekologer som använde sig av dispensationen skulle säljas som konventionell mjölk, och därför skulle de 22 öre mindre per kg mjölk gälla. Prisskillnaden var dock så stor att det enligt Seges inte lönade sig för de ekologiska jordbrukarna att använda dispensationen. Resultatet blev att många ekologiska jordbrukare avstod från att använda den. En hjälpande faktor var dock att kravet på andelen grovfoder sänktes från 60 procent till 50 procent. Reglerna om undantag vid torka är en del av EU:s ekologiförordning. Reglerna ger möjlighet att tillfälligt tillåta användning av icke-ekologiskt foder när en torka erkänns som en katastrofal omständighet och det saknas ekologiskt foder. Medlemsstaten ska samtidigt informera EU-kommissionen och de övriga medlemsstaterna.