Det blir svårt för ett nytt ekoevenemang att nå 200 000 gäster – däremot kan det något annat
Økologisk NuFör över 25 år sedan uppfann Ekologisk Landsförening Ökodag, där de ekologiska korna sprang på gräs exakt klockan 12 på flera ekologiska gårdar runt om i landet. I de bästa åren var det upp till 200 000 besökare och omtale i både rikstäckande och regionala medier. Evenemanget såldes till Mejeriföreningen för två år sedan, och då var frågan: Vad ska vara arvinge till Ökodag? Ett nytt koncept tog form i Ekologisk Landsförening: Ekologidag, där folk kan komma till gemensam måltid och få serverat ekologiska rätter över hela landet. Den 24 september var kantinen på Regionhospitalet i Randers värd för en Ekologidag. Chefsekonom Mona Carøe, som också är ordförande för Utvalget för professionella kök i Ekologisk Landsförening, tycker att evenemanget är en bra arvtagare. Enligt henne är det ett "kvalitetsarrangemang" som med sin närvaro och gemenskap kan något helt annat än Ökodag. ”Jag satt själv och pratade med ett äldre par jag inte kände. Det var så gripande att höra deras historia. De berättade att de bara köper ekologiskt – och när de till exempel inte kan få ekologiskt kött, så köper de det inte,” berättar Mona Carøe. Paret berättade också att de försöker prata med bekanta som säger att de inte har råd med ekologiskt. ”Där går de emot dem och föreslår att de försöker använda hela råvaran och på så sätt få råd med mer ekologiskt,” säger hon och nämner att hon bjöd in paret att ta med sina vänner om sjukhuset arrangerar ett liknande evenemang igen. ”Även om jag själv gärna vill ge inspiration vidare, var det väldigt gripande för mig att höra om deras inställning.” Kanske kan det ge fler medlemmar Evenemanget i Randers var hittills den 17:e Ekologidagen som Ekologisk Landsförening har gett stöd till, och det finns fortfarande fler i föreningens kalender att delta i. ”Om vi som förening kan få tio nya medlemmar varje gång, så skulle det verkligen göra skillnad. Då kanske vi inte når ut lika brett som vid Ökodag – men då fick föreningen inte rekrytera medlemmar på grund av projektregler,” förklarar Mona Carøe. Hon säger att det är fantastiskt att se korna springa på gräs, och att Ökodag alltid har haft ett gott grepp om barnfamiljer och medier. Men å andra sidan skapade den stora händelsen inte nya medlemmar till föreningen. ”Jag tror istället att den goda debatten och gemenskapen kring goda måltider och ekologiskt kan göra skillnad. Det finns mycket mer kvalitet, och även om deltagarantalet är betydligt lägre, är det ett starkt varumärke för föreningen,” menar Mona Carøe.
För över 25 år sedan grundade Ekologiska Landsföreningen Ekodag, där de ekologiska korna gick på gräs exakt klockan 12 på flera ekologiska gårdar runt om i landet.
I de bästa åren var det upp till 200 000 besökare och omtale i både rikstäckande och regionala medier. Evenemanget såldes till Mejeriföreningen för två år sedan, och då var frågan: Vad ska vara Ekodags arvtagare?
Ett nytt koncept tog form i Ekologiska Landsföreningen: Ekomatdag, där folk kan komma till gemensam måltid och få serverat ekologiska rätter över hela landet.
Den 24 september var kantinen på Regionhospitet i Randers värd för en Ekomatdag. Chefeconom Mona Carøe, som också är ordförande för Utvalget för professionella kök i Ekologiska Landsföreningen, tycker att evenemanget är en bra arvtagare. Det är enligt hennes mening ett "kvalitetsarrangemang" som med sin närvaro och gemenskap kan något helt annat än Ekodag.
”Jag satt själv och pratade med ett äldre par, som jag inte kände. Det var så gripande att höra deras historia. De berättade för mig att de bara köper ekologiskt – och när de till exempel inte kan få ekologiskt kött, så köper de det inte,” berättar Mona Carøe.
Parret berättade också för henne att de försöker prata med bekanta som säger att de inte har råd med ekologiskt.
”Där går de emot dem och föreslår att de ska försöka använda hela råvaran och på så sätt få råd med mer ekologiskt,” säger hon och nämner att hon bjöd in paret att ta med sina vänner om sjukhuset arrangerar ett liknande evenemang igen.
”Även om jag själv gärna vill ge inspiration vidare, var det väldigt gripande för mig att höra om deras inställning.”
Kanske kan ge fler medlemmar
Evenemanget i Randers var hittills den 17:e Ekomatdagen som Ekologiska Landsföreningen har gett stöd till, och det finns fortfarande fler i föreningens evenemangskalender att delta i.
”Om vi som förening kan få tio nya medlemmar varje gång, så kommer det verkligen att göra skillnad. Då kanske vi inte når ut så brett som vid Ekodag – men då var föreningen inte tillåten att rekrytera medlemmar på grund av projektregler,” förklarar Mona Carøe.
Hon säger att det är fantastiskt att se korna gå på gräs, och att Ekodag alltid har haft ett gott grepp om barnfamiljer och medier. Men å andra sidan skapade den stora evenemanget inte nya medlemmar till föreningen.
”Jag tror istället att den goda debatten och gemenskapen kring goda måltider och ekologiskt kan göras vid våra Ekomatdagar. Det finns mycket mer kvalitet, och även om deltagarantalet är betydligt lägre, så är det ett starkt varumärke för föreningen,” menar Mona Carøe.