Mutfak süngeri mikroplastik döküyor - ama siz kendiniz çevre sorununu azaltabilirsiniz
Økologisk NuMuhtemelen mutfak lavabosunda bulunan sünger, her kullanışınızda aşınır ve aşınma, mavi havaya karışmaz. Eğer sünger plastik malzemelerden yapılmışsa - ki çoğu temizleme süngeri öyle - mikroplastik salınımı yapar ve bu da giderlere, sonra çevreye ve tarım alanlarına karışır. Gerçekten ne kadar mikroplastik aşındığı, araştırmacıların üç tür sünger testi yaparak ölçtüğü bir çalışmayla ortaya çıktı: biri %42 ve %59 oranında plastik içeren iki yaygın sünger ve biri ekolojik olarak pazarlanan, sadece %16 plastik içeren. Ekolojik olarak pazarlanan sünger, gıdalarla karıştırılmamalıdır; bu, sertifikalı organik gıdalar değildir. Çalışmadaki en büyük suçlu, Avrupa'daki bir süpermarketten alınmış, mavi yüzeyli ve siyah bir temizleme yüzeyi olan sarı bir süngürdü: Yılda kişi başı yaklaşık 4,2 g mikroplastik salınımı yaptı. ABD pazarından gelen diğer yaygın sünger yaklaşık yılda 1,2 g salınım yaparken, ekolojik olarak pazarlanan sünger 0,7 gram salınım yaptı — yani, Avrupa’daki yaygın süngere göre yaklaşık altı kat daha az. Ancak, evler arasındaki fark büyük — bazıları çok daha fazla, bazıları ise daha az salınım yaptı. Fark, ekolojik süngerin daha az aşınmasından değil, içeriğindeki plastiğin oranından kaynaklanıyor. PET yavaşça bozulur Ekolojik süngerin plastik içeriği iki farklı hikaye anlatıyor. Bir yanda, geri dönüştürülmüş PET'ten yapıldığı için, yeni plastik üretimine gerek kalmaz. Ancak, PET doğada bazı diğer plastik türlerine göre daha yavaş bozulur; bunlar, örneğin, geleneksel Avrupa süngerinde de bulunan plastiklerdir. Araştırmacılar, süngerlerin ham maddeden atık hale kadar yaşam döngüsünü analiz ederek, 100 saatlik bulaşık yıkama başına ekosistemlere toplam zararlarını hesapladı. Bu analizde, ekolojik sünger en düşük seviyedeydi. Ancak, araştırmacılar, amacın süngerleri karşılaştırmak değil, yaşam döngüsü boyunca yükün nerede oluştuğunu anlamak olduğunu vurguladı. Kuzey Amerikalı süngerin rakamları ise dikkatli yorumlanmalı: ABD’de su temini ve atık yönetimi verileri eksikti, bu yüzden küresel genel rakamlar kullanıldı; bunlar, atıkların açıkça yakıldığı varsayımını içeriyor — ki, bu durum Amerikan koşullarına uymayabilir, araştırmacılar da bunu belirtiyor. Su kullanımı en büyük etkiyi yapıyor Araştırmacılara göre, mikroplastik, el yıkarken en büyük sorun değil. Yaşam döngüsü analizi, ekosistemlere verilen zararın %85,7 ile %96,8'inin su kullanımıyla ilgili olduğunu gösterdi. Süngerin kullanımından kaynaklanan plastik salınımı ise %0,01’den az. "Su kullanımı, diğer tüm etkileri gölgede bırakıyor," diye yazıyorlar çalışmada. Bu, içme suyu üretimi ve atık suyun arıtılması sırasında enerji kullanımı ve yeraltına metal salınımı nedeniyle oluyor. Araştırmacılar, mutfak süngerlerinin evde mikroplastik kaynağı olarak küçük veya orta büyüklükte olduğunu düşünüyor. Karşılaştırmak gerekirse, plastik bir kesme tahtası yılda 7,4-50,7 gram salınım yapar; Almanya’daki bir hesaplama, her Alman’ın yılda yaklaşık dört kilo mikroplastik sorumlu olduğunu, 51 farklı kaynaktan — bunlar arasında lastikler, yapay çim, atık yönetimi ve sentetik giysi lifleri bulunuyor — tahmin ediyor. Tarım alanlarına ulaşır Rakamlar kişi başı gram veya birkaç kilo olarak hesaplanırken, toplamda büyük bir rakama ulaşır. Her Alman ailesi, Avrupa’dan gelen geleneksel süngeri kullanırsa, yılda yaklaşık 355 ton mikroplastik salınımı olurdu. Arıtma tesisleri, mikroplastiklerin yaklaşık %90’ını yakalar, ancak tamamen ortadan kalkmaz — atık su çamuruna karışır ve bunun %14’ü tarım alanlarında gübre olarak kullanılır. Alman hesaplamasında, bu da yılda yaklaşık 45 ton mikroplastik anlamına gelir. Çalışma, mikroplastiklerin sağlığa zarar verip vermediği konusunda bilgi vermez ve bu konu hâlâ açık. Parçacıklar kan, plasenta ve anne sütünde bulunmuştur, ancak araştırmalar henüz kesin olarak, bunların bizi hasta edip etmediğini söyleyemiyor. AB’nin Gıda Güvenliği Ajansı EFSA, değerlendirmesini 2027’ye erteledi. Toprak açısından ise durum daha net: 25 yıllık bir tarla deneyi, atık su çamurundan gelen mikroplastiklerin en az 22 yıl tarlada kalmaya devam ettiğini gösterdi. Yeni çalışma, Environmental Advances dergisinde yayımlandı.
Muhtemelen mutfak lavabonuzda bulunan sünger, kullandıkça aşınır ve aşınma hiçbir şekilde mavi havaya karışmaz. Eğer sünger plastik malzemelerden yapılmışsa - ki çoğu temizlik süngeri öyle - mikroplastik salınımı yapar ve bu da giderlere, daha sonra çevreye ve tarım alanlarına ulaşır.
Gerçekten ne kadar mikroplastik aşındığı, araştırmacılar şimdi ölçtü ve üç tür sünger testi yaptı: ikisi yaygın, sırasıyla %42 ve %59 plastik içeriyordu, ve biri organik olarak pazarlanan ve sadece %16 plastik içeren. Organik olarak pazarlanan sünger, sertifikalı organik gıdalarla karıştırılmamalıdır.
Çalışmadaki en büyük suçlu, Avrupa'daki bir süpermarketten alınmış, mavi yüzeyli ve siyah bir ovma tabakasına sahip sarı bir süngürdü: Bu, kişi başı yılda yaklaşık 4,2 g mikroplastik salınımına neden oldu.
KuzAmerikan pazarından gelen diğer yaygın sünger yaklaşık yılda 1,2 g salınım yaparken, organik olarak pazarlanan sünger 0,7 gram salınım yaptı — yani, Avrupa'daki sıradan süngere göre yaklaşık altı kat daha az. Ancak, evler arasındaki fark büyük — bazıları çok daha fazla salınım yaparken, diğerleri daha azdır.
Fark, organik süngerin daha az aşınmasından değil, malzemenin ne kadarının plastik olduğundan kaynaklanmaktadır.
PET daha yavaş bozulur
Ancak, organik süngerin plastik içeriği iki hikaye anlatıyor. Bir tarafı geri dönüştürülmüş PET'ten geliyor, bu da süngeri yapmak için yeni plastik üretimine gerek olmadığı anlamına gelir.
Öte yandan, PET doğada bazı diğer plastik türlerinden daha yavaş bozulur, bunlar arasında geleneksel Avrupa süngerinde de bulunanlar vardır.
Araştırmacılar, süngerin hammaddeden atığa kadar olan yaşam döngüsü analizleriyle çalışmayı tamamladı ve 100 saatlik bulaşık yıkama başına ekosistemlere toplam zararlarını hesapladı. Burada, organik sünger en düşük seviyedeydi. Ancak, araştırmacılar, amacın süngerleri karşılaştırmak değil, yaşam döngüsü boyunca yükün nerede oluştuğunu anlamak olduğunu vurguluyorlar.
KuzAmerikan süngeri için sayı özellikle dikkatli alınmalı: Araştırmacılar, ABD'deki su temini ve atık yönetimi verilerine sahip değillerdi ve küresel genel rakamlar kullanmak zorunda kaldılar, bunlar arasında atıkların açık şekilde yakılması da var — ki bu, Amerikan koşullarına uymuyor, araştırmacılar da bunu belirtiyor.
Su kullanımı en büyük etkiyi yapar
Araştırmacılara göre, mikroplastik, el yıkarken en büyük sorun değildir.
Yaşam döngüsü analizleri, ekosistemlere verilen zararın %85,7 ile %96,8 arasındaki kısmının, bulaşık sırasında kullanılan suyun neden olduğu ortaya koydu. Süngerin kullanımıyla salınan plastik ise %0,01'den azdır.
"Su kullanımı, diğer tüm etkileri gölgede bırakıyor," diye yazıyorlar çalışmada.
Bu, içme suyu üretimi ve ardından atık suyun arıtılmasıyla ilgilidir; bu süreçler enerji tüketir ve yeraltı sularına metal salınımına neden olur.
Araştırmacılar, mutfak süngerlerinin evde mikroplastik kaynağı olarak küçük veya orta büyüklükte olduğunu düşünüyorlar. Bir plastik kesme tahtası yılda 7,4-50,7 gram salınım yaparken, Almanya'daki bir hesaplama, her Alman'ın toplamda yılda yaklaşık dört kilo mikroplastik sorumlu olduğunu tahmin ediyor; bu, 51 farklı kaynaktan gelir ve bunlar arasında lastik lastikler, yapay çim, atık yönetimi ve sentetik giysi lifleri bulunur.
Tarım alanlarına ulaşır
Sayılar gram veya birkaç kilo kişi başı olarak hesaplanmış olsa da, hepsi toplandığında başka bir boyuta ulaşır. Her Alman ailesi Avrupa'dan gelen geleneksel süngeri kullanırsa, bu yılda yaklaşık 355 ton mikroplastik salınımına neden olurdu.
Arıtma tesisleri, mikroplastiklerin yaklaşık %90'ını yakalar, ancak kaybolmaz — atık su çamuruna karışır ve bunun %14'ü gübre olarak tarım alanlarına yayılır. Almanya'daki hesaplamaya göre, bu yılda yaklaşık 45 ton mikroplastik anlamına gelir.
Çalışma, mikroplastiklerin sağlığa zarar verip vermediği konusunda bir değerlendirme yapmıyor ve bu konu hâlâ açık. Parçacıklar kan, plasenta ve anne sütünde tespit edilmiştir, ancak araştırmalar henüz kesin olarak bunların bizi hasta edip etmediğini söyleyemiyor ve AB Gıda Güvenliği Ajansı EFSA, değerlendirmesini 2027'ye erteledi. Toprak konusunda ise durum daha net: 25 yıllık bir arazi deneyi, mikroplastiklerin atık su çamurundan en az 22 yıl toprakta kalmaya devam ettiğini gösterdi.
Yeni çalışma, Environmental Advances dergisinde yayımlandı.