Kontrolde kördekteğinde kör vücut mu? Araştırmacılar, meme kanseri riskini artırmak için pestisitlerde bulunan birçok maddeyi şüpheleniyor.

Økologisk Nu

Araştırmacılar, özellikle pestisitlerde kullanılan yüzlerce kimyasalın, meme kanseri riskini artırabileceğinden şüpheleniyor. Bu, pestisitlerdeki aktif maddeler ve yardımcı maddeler dahil olmak üzere, Amerikan Silent Spring Enstitüsü'nün yaptığı yeni bir araştırmanın gösterdiği bir durumdur. Bunlardan birkaçı Danimarka'da kullanılan pestisitlerde de bulunuyor. Meme kanseri dünya genelinde artış gösteriyor ve bu, sigara, aşırı kilo, genetik ve kadınların daha geç yaşta çocuk sahibi olması gibi bilinen risk faktörleriyle tam olarak açıklanamıyor. Daha iyi tanı koyma da bunu açıklamıyor. Bu durumda başka faktörlerin devrede olduğu düşünülüyor. Yurt içinde, meme kanseri kadınlar arasında en sık görülen kanser olup, yaklaşık 5.200 yeni vaka ile her yıl görülüyor ve Kræftens Bekæmpelse'den kıdemli araştırmacı Johnni Hansen'e göre, Danimarka'da da özellikle 45 yaş altı kadınlar arasında vakalarda artış gözlemliyor ve bu artış, bilinen risk faktörleriyle açıklanamıyor. "Bu nedenle, henüz nedenini bilmediğimiz meme kanseri oranındaki yüksek payın nedenlerini araştırmak doğal olarak ilginç," diyor Hansen, Organic Nu'ya. Kendisi, çalışmanın araştırma ekibinin bir parçası değil. Çalışmayı ilginç kılan ise, meme kanseriyle ilgili olabilecek maddeleri belirlemek için yeni bir yöntem kullanması: "Ama aynı zamanda, sağlam ve test edilmiş yöntemler kullanmamak bilimsel açıdan zayıf bir yön. Ayrıca, çalışmada 'birikmiş mücadele araçlarına' odaklanılması ve sadece 'aktif maddelere' değil, bu da ilginç," diyor Hansen, Organic Nu'ya. Bir kadın veya kanser hastası olarak, temkinli yaklaşım ilkesiyle, konvansiyonel yerine organik ürünleri tercih etmeyi düşünmek yeterli olur mu? "Bu çalışmayı, bazı kimyasallardan, özellikle mücadele araçlarından kaçınmak için politik bir temkin ilkesiyle destekleyici olarak yorumlayabiliriz, bu da organik gıda tüketerek yapılabilir," diyor Hansen. "Önyargılı bir bakış açısı" Yeni bulguları anlamak için iki yıl geriye gitmemiz gerekiyor. 2024 yılında, Silent Spring Enstitüsü'nde kimyasal maddelerin kanser yapıcı etkileri üzerine araştırmalar yapan Jennifer Kay, meme kanseri riskini artırdığı şüphe edilen 920 farklı maddeyi tanımlayan başka bir çalışma yayınladı. Bu şüphe, bu maddelerin hayvanlarda meme bezlerinde tümör oluşturma veya hormon dengesini bozma yeteneğine dayanıyor; bu da meme kanserini teşvik ediyor. Örneğin, hücrelerin daha fazla östrojen veya progesteron üretmesini sağladıklarında, bu hormonlar meme kanseri gelişiminde rol oynar. Kendisi ve meslektaşları, bu potansiyel zararlı maddelerin kaynaklarını bulmak için çalışmaya başladı ve bu bağlamda pestisitler ortaya çıktı. Araştırmacılar, 920 maddeden 485'inin ya kanıtlanmış ya da muhtemelen pestisitlerde aktif veya yardımcı madde olarak bulunduğunu keşfettiler. Bunlardan 145'i şu anda ABD'de aktif madde olarak onaylı, 77'si ise yardımcı madde olarak onaylı veya onaylıydı. Bazı maddeler hem yardımcı hem de aktif madde olabilir. "Sonuçlarımız, 'yardımcı maddeler' olarak adlandırılan maddeler konusunda düzenleyici bir önyargıyı vurguluyor," diyor Jennifer Kay, bir basın açıklamasında. "Pestisit güvenliği söz konusu olduğunda, genellikle aktif maddeye odaklanıyoruz, ama insanlar bütün karışıma maruz kalıyor ve sonuçlarımız, diğer kimyasalların da potansiyel risk oluşturabileceğini gösteriyor," diye ekliyor. Yardımcı maddeler birkaç nedenle eklenir; suyla çözünebilirlik sağlamak, bitki veya zararlının ilacı daha hızlı almasını sağlamak veya raf ömrünü uzatmak gibi. "Bu, pestisitlerdeki aktif maddelerin meme üzerindeki etkilerinin tam olarak test edilmediğine ve yüzlerce potansiyel riskli maddenin, inaktif maddeler (yardımcı maddeler) gibi, fark edilmeden karışımlarda kaldığına işaret ediyor," diyor Jennifer Kay. Organic Nu, AI aracı Claude kullanarak, Amerikan çalışmasındaki maddeleri Çevre Bakanlığı'nın onaylı mücadele araçları listesiyle karşılaştırdı ve sonucu doğruladı. En az 30 madde, Danimarka'da onaylı ilaç ve biyocide içeren ilaçlarda aktif madde olarak bulunuyor. Bunlardan dördü, hayvan deneylerinde meme bezlerinde tümörlere neden oldu. Tümör bulgusu reddedildi Amerikan yetkililer, pestisitlerin tam bileşimini biliyor çünkü üreticiler, bir ürün onaylanmadan önce bunu bildirmek zorunda. Ancak, yetkililerin veri temelinin farklı bölümlerine verdiği önem değişiyor. 2020 yılında, Silent Spring Enstitüsü'nden araştırmacılar, EPA'nin 400'den fazla belgesini inceledi ve bu belgelerde, hayvanlarda meme kanseri ile bağlantılı 28 pestisit tespit etti. "Meme kanseri, hücrelerin bölünmesini sağlayan ve tümörlere yatkınlığı artıran cinsiyet hormonlarından büyük ölçüde etkilenir. Bu nedenle, yetkililerin bu tür kanıtları dikkate alması önemlidir. Bunu yapmazlarsa, insanları meme kanseri yapıcı pestisitlere maruz bırakma riskiyle karşı karşıya kalırlar," diyor Silent Spring Enstitüsü araştırma şefi Ruthann Rudel o zaman. EPA, sadece 28 maddeden 9'undaki artan riski kabul etti ve diğer 19'u için ilişkiyi reddetti. Havaya salınan tonlarca madde Pestisitlerdeki maddelerin yanı sıra, araştırmacılar, 500 potansiyel meme kanseri yapıcı maddeyi tüketici ürünlerinde, 462'sini gıdalarda, 162'sini içme suyunda, 142'sini ilaçlarda ve 106'sını yapı malzemelerinde tespit etti. Araştırmacılar, meme kanseri şüphesi taşıyan maddelerin o kadar yaygın olduğunu belirtiyorlar ki, bunlara maruz kalma "her yerde" bulunuyor: 2020 yılında, yüzbinlerce ton bu maddeler havaya salındı. "Kanser söz konusu olduğunda, toplam maruziyete bakmak zorundayız. İnsanlar yaşamları boyunca yüzlerce kimyasal maddeye çeşitli kaynaklardan maruz kalıyor ve bu maruziyetler üst üste biniyor. Ama yetkililer, bu maruziyetleri toplam olarak değerlendirmiyor," diyor Jennifer Kay. Bir diğer sorun ise, hormon bozucu maddelerin düşük dozlarda zarar verebilmesi, yüksek dozlarda ise vermeyebileceği. Yetkililer, maddeleri yüksek dozlarda test ettiğinde, düşük dozlarda riskleri gözden kaçırabilirler, diyor o. Geleneksel olarak, doz ne kadar büyükse, etkisi de o kadar büyük kabul edilir. Bu nedenle, maddeler yüksek dozlarda test edilir ve zarar görmeyen dozun alt sınırı belirlenir. Mantık şudur: Eğer madde yüksek dozda zararsızsa, düşük dozda da zararsızdır. Ancak bu her zaman geçerli değildir. Vücudun kendi hormonları çok küçük miktarlarda etkili olur. Hormonları taklit eden maddeler de çok düşük dozlarda etkili olabilir. Yüksek dozlarda ise, etkiler ortadan kalkabilir veya değişebilir. Bu, hormon reseptörlerinin doyması veya "kapanması" veya diğer zehirli etkilerin hormon etkisini gölgelemesi nedeniyle olabilir. Bu, monoton olmayan doz-yanıt ilişkisi olarak adlandırılır. AB Gıda Güvenliği Ajansı Efsa, daha önce bazı çalışmalarda monoton olmayan doz-yanıtın görüldüğünü doğrulamıştır. Bu fenomen, özellikle hormonlar ve hormon benzeri maddelerin etkilediği durumlar için önemlidir. Eğer etki düşük dozlarda ortaya çıkıyorsa, bu, mevcut risk değerlendirmesini etkileyebilir, diye Efsasın bilimsel komitesi değerlendirmiştir. Çalışmanın ortak yazarı Ruthann Rudel, Silent Spring Enstitüsü'nde araştırma lideri, ayrıca insanların pestisit maruziyetini azaltmak için önerilerde bulunuyor: "Meme kanseri yıllarca sürebilir, bu nedenle kanser önlemede önemli olan, insanların pestisitlere maruz kalmasını izlemek ve azaltmaktır, bu da çeşitli kaynaklardan gelen maruziyetleri kontrol altına almak ve halk sağlığını korumak için gereklidir," diyor enstitüden yapılan basın açıklamasında. Eğer tutarlı şekilde organik seçmek mümkün değilse, en azından en yüksek pestisit kalıntısı içeren gıdaları değiştirmek de bir seçenek olabilir. Bu genellikle meyve, sebze ve un gibi ürünleri kapsar, DTU Gıda Enstitüsü'nün verileri gösteriyor.

Bilim insanları, pestisitlerde kullanılanlar da dahil olmak üzere yüzlerce kimyasalın meme kanseri riskini artırabileceğinden şüpheleniyor. Bu, pestisitlerin aktif maddeleri ve yardımcı maddeleri için geçerlidir; Amerikan araştırma enstitüsü Silent Spring Institute tarafından yapılan yeni bir araştırma bunu gösteriyor. Bunlardan birkaçı Danimarka'da kullanılan pestisitlerde de bulunuyor.

Dünyada meme kanseri vakaları artıyor ve bu, sigara içmek, aşırı kilo, genetik ve kadınların daha geç yaşta çocuk sahibi olması gibi bilinen risk faktörleriyle tam olarak açıklanamıyor. Daha iyi tanı da bunu açıklamıyor. Yani, başka bir şeyin söz konusu olduğu anlaşılıyor.

Yurt içinde meme kanseri kadınlar arasında en yaygın kanser türü olup, yılda yaklaşık 5.200 yeni vaka ile görülüyor ve Kræftens Bekæmpelse'den kıdemli araştırmacı Johnni Hansen'e göre, Danimarka'da da özellikle 45 yaş altındaki kadınlar arasında, bilinen risk faktörleriyle açıklanamayan bir artış gözlemliyor.

"Bu nedenle, nedenini henüz bilmediğimiz meme kanserinin büyük oranına ilişkin açıklamalar aramak elbette ilginç," diyor ve Ekolojik Şimdi'ye. Kendisi araştırma ekibinin bir parçası değilmiş.

O, çalışmayı ilginç buluyor çünkü meme kanseriyle ilgili olabilecek maddeleri belirlemek için yeni bir yöntem kullanıyor:

"Ancak, bu aynı zamanda, sağlam ve test edilmiş yöntemler yerine kullanılmasının bilimsel bir zayıflık olduğunu gösteriyor. Ayrıca, çalışmada dikkat çekici olan, 'birlikte kullanılan mücadele ürünleri'ne odaklanılması ve sadece 'aktif maddeler'e değil," diyor ve Ekolojik Şimdi'ye.

Bir kadın veya kanser hastası olarak, temkinli yaklaşım ilkesiyle organik ürünleri tercih etmek yeterli olur mu?

"Çalışmayı böyle yorumlayabiliriz; bu, bazı kimyasallar, özellikle mücadele ürünleri, kaçınılması gereken kimyasallar listesine alınabilir, bu da organik gıda tüketerek yapılabilir."

Bir "kör nokta"

Yeni bulguları anlamak için iki yıl geriye gitmemiz gerekiyor. 2024'te, Silent Spring Institute'de kimyasal maddelerin kanser yapıcı etkileri üzerine araştırma yapan Jennifer Kay, başka bir çalışma yayınlamaya katkıda bulundu; bu çalışma, meme kanseri riskini artırdığı düşünülen 920 farklı maddeyi tanımladı.

Şüphe, bu maddelerin hayvanlarda meme bezlerinde tümörleri tetikleyebilme veya hormon dengesini bozarak meme kanserini teşvik eden yollarla etkili olabilme yeteneklerinden kaynaklanıyor. Örneğin, hücrelerin daha fazla östrojen veya progesteron üretmesini sağladıklarında — bu hormonlar meme kanseri gelişiminde rol oynar — bu durum söz konusu olabiliyor.

O ve meslektaşları, bu potansiyel zararlı maddelerin kaynaklarını bulmak için çalışmaya başladı ve pestisitler bu noktada ortaya çıktı.

İşte, 920 maddenin 485'inin ya belgelenmiş ya da muhtemelen pestisitlerde aktif veya yardımcı maddeler olarak bulunduğunu keşfettiler. Bunlardan 145'i şu anda ABD'de aktif maddeler olarak onaylı, 77'si yardımcı maddeler olarak onaylı veya onaylıydı. Bazı maddeler hem yardımcı hem de aktif maddeler olabiliyor.

"Sonuçlarımız, 'yardımcı maddeler' olarak adlandırılanlara ilişkin düzenleyici bir kör noktayı vurguluyor," diyor Jennifer Kay ve bir basın açıklamasında.

"Pestisit güvenliği söz konusu olduğunda, genellikle aktif maddeye odaklanıyoruz, ancak insanlar tüm karışıma maruz kalıyor ve sonuçlarımız, diğer kimyasalların da potansiyel risk oluşturabileceğini gösteriyor," diye ekliyor.

Yardımcı maddeler birkaç nedenle eklenir; aktif maddenin suyla çözünebilmesi, bitki veya zararlının ilacı daha hızlı alması veya dayanıklılığı artırmak gibi amaçlar güdülür.

"Bu, sadece pestisitlerdeki aktif maddelerin meme üzerinde etkileri açısından yeterince test edilmediği değil, aynı zamanda yüzlerce potansiyel riskli kimyasalın, inaktif maddeler (yardımcı maddeler) olarak, fark edilmeden pestisit karışımlarında bulunduğu anlamına da geliyor," diyor Jennifer Kay.

Ekolojik Şimdi, AI aracı Claude kullanarak, Amerikan çalışmasındaki maddeleri Çevre ve Şehircilik Bakanlığı'nın (29 Eylül itibarıyla) onaylı mücadele ürünleri listesiyle karşılaştırdı ve sonucu doğruladı. En az 30 madde, Danimarka'da onaylı ilaç ve biyocidelerde aktif madde olarak bulunuyor. Bunlardan dördü, hayvan deneylerinde meme bezlerinde tümörlere neden olmuş.

Tümör bulgusu reddedildi

Amerikan yetkililer, pestisitlerin tam bileşimini biliyor çünkü üreticiler, bir ürün onaylanmadan önce bunu bildirmek zorunda. Ancak, verilerin hangi bölümlerinin ne kadar önemli olduğu konusunda farklı yaklaşımlar var.

2020'de Silent Spring Institute'den araştırmacılar, ABD Çevre Ajansı EPA'nın 400'den fazla belgesini inceledi; bu belgeler, hayvan deneylerinde meme bezlerinde tümörlerle bağlantılı 28 pestisidi tanımladı.

"Meme kanseri, hücrelerin bölünmesini sağlayan ve tümörlere yatkınlığı artıran cinsiyet hormonlarından büyük ölçüde etkilenir. Bu nedenle, yetkililerin bu tür kanıtları dikkate alması önemlidir. Aksi takdirde, meme kanseri yapıcı pestisitlere maruz kalma riskiyle karşı karşıya kalabiliriz," dedi Silent Spring Institute'den araştırma şefi Ruthann Rudel o zamanlar.

EPA, sadece 28 maddeden 9'undaki artan riski kabul etti ve kalan 19'undaki ilişkiyi reddetti.

Yüzbinlerce ton havaya salındı

Pestisitlerdeki maddelerin dışında, araştırmacılar 500 potansiyel meme kanseri yapıcı maddeyi tüketici ürünlerinde, 462'sini gıdalarda, 162'sini içme suyunda, 142'sini ilaçlarda ve 106'sını yapı malzemelerinde tespit etti.

Çalışmada, meme kanseri şüphesi uyandıran maddelerin o kadar yaygın olduğu, maruziyetin "her yerde bulunduğu" belirtiliyor: 2020 yılında, bu maddelerden yüzbinlerce ton havaya salındı.

"Kanser söz konusu olduğunda, toplam maruziyete bakmak zorundayız. İnsanlar yaşamları boyunca yüzlerce kimyasal maddeye çeşitli kaynaklardan maruz kalıyor ve bu maruziyetler üst üste biniyor. Ancak, yetkililer bu maruziyetleri toplam olarak değerlendirmiyor," diyor Jennifer Kay.

Ona göre, hormon bozucu maddelerin düşük dozlarda zarar verebildiği, yüksek dozlarda ise vermeyebileceği başka bir sorun. Yetkililer yüksek dozlarda test yaparken, günlük hayatta maruz kalınan küçük miktarların risklerini gözden kaçırabilirler, diye ekliyor ve The Guardian ile yaptığı bir röportajda belirtiyor.

Geleneksel olarak, doz ne kadar büyükse, etkinin de o kadar büyük olduğu varsayılır. Bu nedenle, deney hayvanlarında yüksek dozlar test edilir. Etkisiz görülen doz bulunur ve sınır değeri bu seviyenin altına ayarlanır. Mantık şudur: Eğer yüksek dozda zararsızsa, düşük dozda da zararsızdır.

Ancak, bu her zaman böyle değildir.

Vücudun kendi hormonları son derece küçük miktarlarda etkili olur. Hormonları taklit eden maddeler de çok düşük dozlarda etkili olabilir. Yüksek dozlarda ise etki kaybolabilir veya değişebilir. Örneğin, hormon reseptörleri doygun hale gelebilir veya "kapanabilir" ya da diğer zehirli etkiler hormon etkisini gölgeleyebilir. Bu, non-monoton doz-yanıt olarak adlandırılır.

AB'nin Gıda Güvenliği Ajansı EFSA daha önce doğruladı ki, bazı çalışmalarda non-monoton doz-yanıt görülebilir. Bu fenomen, özellikle hormon reseptörleri aracılığıyla etkili olan maddeler için önemlidir; yani hormonlar ve hormon benzeri maddelerin etkilediği yollar açısından. Etki düşük dozlarda ortaya çıkarsa, mevcut risk değerlendirmesini etkileyebilir, diye değerlendirdi EFSA'nın bilimsel komitesi.

Silent Spring Institute'den araştırma ortak yazarı Ruthann Rudel, ayrıca, insanların pestisit maruziyetini azaltmak için önerilerde bulunuyor:

"Meme kanseri yıllar alabilir gelişmek. Bu nedenle, çeşitli kaynaklardan pestisitlere maruz kalmayı izlemek ve azaltmak, kanser önleminin önemli bir parçasıdır ve halk sağlığını korumak için gereklidir," diyor ve enstitüden yapılan basın açıklamasında.

Organik ürünleri tutarlı şekilde seçmek mümkün değilse, en azından en yüksek pestisit kalıntısı içeren gıdalardan vazgeçmek veya değiştirmek tercih edilebilir. Bu genellikle meyve, sebze ve un gibi ürünleri kapsar; DTU Gıda Enstitüsü'nün verileri bunu gösteriyor.

Takdir ve Eleştiri

İngiltere'nin King's College London'da moleküler genetik ve toksikoloji profesörü olan Michael Antoniou, çalışmaya kendisi katkıda bulunmamış olsa da, yüksek derecede ilgili ve iyi yapılmış olduğunu belirtiyor.

"Laboratuvar çalışmalarından ve – daha da önemlisi – yasal mevzuata uygun hayvan modelleriyle yapılan araştırmalardan, ticari pestisit karışımlarının, yalnızca aktif maddeden çok daha toksik olduğu ve yardımcı maddelerin son derece toksik olduğunu gösteren kapsamlı kanıtlar var. Ancak, devlet denetim kurumları henüz yardımcı maddeleri pestisitlerin risk değerlendirmesine tam anlamıyla dahil etmedi," diyor ve Science Media Centre.

Avustralya RMIT Üniversitesi kimya profesörü Oliver Jones ise, şüpheci ve çalışmayı "alarmist" olarak nitelendiriyor; özellikle de maruziyet seviyelerini ölçmedikleri gerekçesiyle.

"Örneğin, alkol ve güneş ışığındaki UV ışınları, sınıf 1 kanserojen maddelerdir. Bu, bir kadeh şarap içmek veya dışarı çıkmak kanser yapar anlamına gelmez. Aynı şekilde, çevrede bulunan herhangi bir şeyin zararlı olduğunu da göstermez. Bir kimyasal tespit edilebilir, bu otomatik olarak kansere neden olacağı anlamına gelmez," diye açıklıyor ve ekliyor:

"Ayrıca, risk değerlendirmelerinin, karışımın tamamını dikkate almadığını söylemek de yanlış olur. Kimyagerler ve toksikologlar, dünyada birden fazla kimyasalın aynı anda bulunduğunun farkındadır. Bu nedenle, kimyasal risk değerlendirmelerinde büyük güvenlik faktörleri kullanılır."

Kimyasal sanayisini temsil eden Amerikan Kimya Konseyi (American Chemistry Council), yeni çalışmada çeşitli belirsizlikler olduğunu düşünüyor:

"Yazarlar, analizde kullanılan maruziyet tahminlerinin, sınırlı verilere ve varsayımlara dayanan öngörü modelleri olduğunu ve önemli ölçüde belirsizlik içerdiğini belirtiyor," diyor bir sözcü ve Inside Climate News ile paylaşıyor.

Çalışma, Environmental Health Perspectives dergisinde yayımlandı.

Ekolojik Şimdi, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ile birkaç soruyla iletişime geçti, ancak bakanlık son tarihe kadar geri dönüş yapmadı.