Екологічне рослинництво може існувати без використання тваринних добрив

Økologisk Nu

Екологи, які мають труднощі з отриманням тваринницьких добрив, все ще можуть отримати розумні врожаї за допомогою ретельно спланованої сівозміни у поєднанні з зеленим добривом. Рецепт сівозміни без тваринницьких добрив можна побачити на Дні органічного сільського господарства в середу 3 червня поруч із Граєтельтом, де сім маленьких ділянок з культурами демонструють сівозміну, яку Центр інновацій для органічного сільського господарства розробив, виміряв і розрахував за останні три роки. Про це повідомляє центр інновацій у прес-релізі. Сівозміна базується на двох роках люпину для біогазу, внесенні садової/паркової компосту, а також після- та міжпосівних культур у всіх місцях, де це має сенс. Органічний люпин для біогазу виконує подвійну роль: він постачає біомасу для енергії та одночасно цінний азот для наступних культур. "Це хороше попереднє удобрення для зернових і ріпаку, але воно також дає рідкий біогазовий гній, який можна розподілити у сівозміні. Окрім азоту, культури потребують фосфору та калію, які ми додаємо у вигляді садової/паркової компосту, що є доступним джерелом поживних речовин у багатьох місцях країни," розповідає головний консультант Свен Германсен, Центр інновацій для органічного сільського господарства. Оброблений біомасовий гній є цінним, мобільним добривом, яке можна використовувати на інших полях. Коренева біомаса та післяпосівні культури додатково сприяють ефекту приблизно 100 кг N на гектар у перший рік після оранки та ще 50 кг N на гектар у наступному році, що суттєво сприяє загальному постачанню азоту у сівозміні. Центр інновацій тестує сівозміну у великому масштабі Сівозміна впроваджена у більшому масштабі на тестовому полі на органічній фермі поблизу Ораха. У полі Центр інновацій для органічного сільського господарства проводить експерименти та збирає дані, наприклад, про врожаї та виробництво закисного газу у роки після оранки люпину та післяпосівних культур. Експерименти та реєстрації дають інформацію для вирішення кількох ключових і актуальних проблем як для органічних фермерів, так і для суспільства в цілому: Як подвоїти органічну площу, якщо не додаються додаткові тварини? Як підтримувати та збільшувати врожаї у рослинній, органічній сівозміні з комерційними культурами? Яку роль відіграє компост? Чи це основне добриво? Чи має воно вплив на азот, або обмежує врожайність — і скільки часу після внесення? Який рівень викидів закисного газу з ораного люпину та післяпосівних культур, і чи має внесення компосту будь-який вплив? Чи є система економічно стійкою? На Граєтельті під час Дня органічного сільського господарства Мортен В. Вестенна та Свен Германсен розкажуть більше про результати та врожаї, отримані на тестовому полі, а також про перспективи для органічного рослинництва у майбутньому. "І ми, мабуть, не зможемо уникнути обговорення наслідків нових правил щодо азоту для органічних фермерів, оскільки це стосується саме сівозміни у органічному сільському господарстві. Ці дві речі дуже пов’язані," каже Мортен В. Вестенна. День органічного сільського господарства відбудеться в середу 3 червня з 9 до 18 години в Алміні біля Кольдинга. Захід організовує Центр інновацій для органічного сільського господарства, Аграрний союз та інші партнери. Також заплановано широку співпрацю з виробниками машин, насіннєвими компаніями та іншими підприємствами щодо заходів у цей день. День органічного сільського господарства підтримується Фондом органічного сільського господарства.

Økologer, які мають труднощі з отриманням тваринницьких гнійних добрив, все ще можуть отримати розумні врожаї за допомогою ретельно спланованої сівозміни у поєднанні з зеленим добривом.

Рецепт сівозміни без тваринницьких гнійних добрив можна побачити на Øko-markdag у середу 3 червня прямо біля Грєстельте, де сім маленьких ділянок з культурами демонструють цю сівозміну, яку Центр інновацій для органічного сільського господарства розробляв, вимірював і розраховував протягом останніх трьох років.

Про це повідомляє прес-реліз центру інновацій.

Ця сівозміна базується на двох роках люпину для біогазу, внесенні садово-парового компосту, а також після- та міжпосівних культур у всіх місцях, де це має сенс. Органічний люпин для біогазу виконує подвійну роль: він постачає біомасу для енергії і одночасно цінний азот для наступних культур.

"Це хороша попередня культура для зернових і ріпаку, але вона також дає рідкий біогазовий гній, який можна розподіляти у сівозміні. Крім азоту, культури потребують фосфору та калію, які ми додаємо у вигляді садово-парового компосту, що є доступним джерелом поживних речовин у багатьох місцях країни," розповідає головний консультант Свен Германсен, Центр інновацій для органічного сільського господарства.

Оброблена біомаса є цінним, мобільним добривом, яке можна використовувати на інших полях. Коренева біомаса та післяпосівні культури додатково сприяють ефекту, приблизно 100 кг N на гектар у перший рік після оранки та ще 50 кг N на гектар у наступному році, що суттєво сприяє загальному постачанню азоту у сівозміні.

Центр інновацій тестує сівозміну у великому масштабі

Ця сівозміна впроваджена у більшому масштабі на тестовому полі органічної ферми поблизу Архуса. У полі Центр інновацій для органічного сільського господарства проводить експерименти та збирає дані, наприклад, про врожаї та виробництво закисного газу у роки після оранки люпину та післяпосівних культур.

Експерименти та реєстрації дають змогу отримати інформацію щодо ключових і актуальних викликів для як органічних рослинників, так і для суспільства в цілому:

На Грєстельте на День органічного сільського господарства Мортен В. Вестенна та Свен Германсен розкажуть більше про результати та врожаї, отримані на тестовому полі, і перспективи для органічної рослинної продукції у майбутньому.

"І ми, мабуть, не зможемо уникнути обговорення наслідків нових правил щодо азоту для органічних фермерів, оскільки це стосується саме органічної сівозміни. Ці дві речі дуже пов’язані," каже Мортен В. Вестенна.

День органічного сільського господарства відбудеться у середу 3 червня з 9 до 18 години в Алміні біля Кольдинга. Захід організовує Центр інновацій для органічного сільського господарства, Сільське господарство & Харчування Органіка, Асоціація органічного сільського господарства, Velas, Консультації з органіки Данія, Ютдандська органіка, Agillix та Icrofs.

Також заплановано широку співпрацю з виробниками машин, насіннєвими компаніями та іншими підприємствами щодо заходів у цей день. День органічного сільського господарства підтримується Фондом органічного сільського господарства.