Аніма: Данці не знають, що вони отримують, коли купують курку

Økologisk Nu

Організація захисту тварин Anima запускає нову всеукраїнську кампанію, яка має привернути увагу до серйозних проблем добробуту, спричинених екстремальним розведенням у датських фермах. Нове дослідження YouGov показує, що 45% датчан не впевнені, що таке турбокурка. Це попри те, що цей тип курки становить більшість із понад 100 мільйонів бійних курчат, що виробляються в Данії щороку. Тому Anima запускає зараз всеукраїнську кампанію, яка має привернути увагу до серйозних проблем добробуту, спричинених екстремальним розведенням, і тиснути на супермаркети з метою поступового виключення турбокурок, повідомляє Anima у прес-релізі. Коли супермаркети стикаються з критикою їхнього продажу турбокурок, відповіддю часто є, що це клієнти вирішують, що саме лежить у холодильнику. Це пояснення тепер ставиться під сумнів новим дослідженням, яке зробив YouGov на замовлення Anima. Дослідження показує, що 25% опитаних не знають, що таке турбокурка, тоді як ще 20% чули слово, але не впевнені, що воно означає. «Легко казати, що клієнти вирішують. Але не можна зробити обґрунтований вибір щодо того, чого не знаєш. Коли 45% українців не впевнені, що таке турбокурка, це свідчить про необхідність більшого знання про реальність, яка ховається за ціною дешевої м'ясної продукції», — каже Емма-Марія Петерсен, відповідальна за кампанію в Anima. Курка без етикетки За словами Anima, турбокурка — це швидкоросла курка, виведена для швидкого зростання, що має серйозні наслідки для добробуту тварин. Наприклад, три з чотирьох проблем пов’язані з труднощами ходити нормально, а швидке зростання підвищує ризик, зокрема, відмови органів, зупинки серця та паралічу. Вони водночас живуть на менших площах, ніж курки у клітках. Проте турбокурки досі часто продаються у українських супермаркетах без будь-якої позначки на упаковці, яка б повідомляла покупцям, що це саме цей тип курки. «Ми хочемо підвищити рівень знань про те, що таке турбокурка і що означає екстремальне розведення для тварин. Але не можна очікувати, що кожен покупець буде експертом у тому, як вирощують усіх тварин у супермаркеті», — каже Емма-Марія Петерсен. Anima вважає, що супермаркети мають встановити мінімальні стандарти щодо добробуту тварин, щоб відповідальність не перекладалася на кожного окремого покупця. «Вони вже довели, що можуть це зробити, виключивши курячі яйця у клітках. Тепер вони мають зробити те саме з курками», — додає Емма-Марія Петерсен.

Довготривала організація захисту тварин Anima запускає нову всеукраїнську кампанію, яка має привернути увагу до серйозних проблем добробуту, що виникають внаслідок екстремальної селекції у датських фермах.

Нове дослідження YouGov показує, що 45 відсотків данців не впевнені, що таке турбо-курка. Це незважаючи на те, що цей тип курки становить більшість із понад 100 мільйонів бійних курчат, що виробляються в Данії щороку.

Тому Anima запускає зараз всеукраїнську кампанію, яка має привернути увагу до серйозних проблем добробуту, що виникають внаслідок екстремальної селекції, і тиснути на супермаркети, щоб поступово виключити турбо-курок, пише Anima у прес-релізі.

Коли супермаркети стикаються з критикою щодо продажу турбо-курок, відповідь часто полягає в тому, що це клієнти вирішують, що лежить у холодильнику. Це пояснення тепер ставиться під сумнів новим дослідженням, яке зробив YouGov на замовлення Anima.

Дослідження показує, що 25 відсотків опитаних не знають, що таке турбо-курка, тоді як ще 20 відсотків чули слово, але не впевнені, що воно означає.

“Легко казати, що клієнти вирішують. Але не можна зробити обґрунтований вибір щодо того, чого не знаєш. Коли 45 відсотків данців не впевнені, що таке турбо-курка, це свідчить про необхідність більшого знання про реальність, яка ховається за ціною дешевої м'ясної продукції”, — каже Емма-Марія Петерсен, відповідальна за кампанію в Anima.

Курка без етикетки

За словами Anima, турбо-курка — це швидкозростаюча курка, яка виведена для швидкого зростання, що має серйозні наслідки для добробуту тварин. Наприклад, три з чотирьох проблем із ходьбою, і швидке зростання підвищує ризик, зокрема, відмови органів, зупинки серця та паралічу. Вони також живуть на менших площах, ніж курки у клітках.

Проте турбо-курки все ще продаються у датських супермаркетах часто без будь-якої інформації на упаковці, яка б повідомляла покупців про цей тип курки.

“Ми хочемо підвищити рівень знань про те, що таке турбо-курка, і що означає ця екстремальна селекція для тварин. Але не можна очікувати, що кожен покупець має бути експертом у тому, як вирощують усіх тварин у супермаркеті,” — каже Емма-Марія Петерсен.

Anima вважає, що супермаркети мають встановити мінімальні стандарти щодо добробуту тварин, щоб відповідальність не перекладалася на кожного окремого покупця.

“Вони вже довели, що можуть це зробити, виключивши з продажу курячі яйця у клітках. Тепер вони мають зробити те саме з курками,” — каже Емма-Марія Петерсен.