Посуха спричинила дефіцит кормів — тепер органічним худобі в кількох країнах доведеться годувати звичайним кормом.
Økologisk NuЄвропейська посуха сильно вплинула на врожай, і в кількох країнах запаси кормів знизилися настільки, що було активовано положення ЄС, яке дозволяє звільнення від правил щодо органічного корму. На початку серпня сільськогосподарські органи землі Баден-Вюртемберг у Німеччині зробили можливим для органічних фермерів подавати заявки на звільнення від правил щодо кормів. Food & AgriBusiness повідомляє, що тепер органічні тваринники можуть подати заявку до контролюючих органів, які потім оцінюють доступність органічного корму. Окрім Баден-Вюртемберга, також земля Баварія зазнала сильних втрат через посуху і відкрила можливість для такого ж типу звільнення, повідомляє Agrar Presseportal. Це стосується й інших країн. 24 серпня швейцарське федеральне управління сільського господарства, Bundesamt für Landwirtschaft, вирішило дозволити органічним фермерським господарствам у всій Швейцарії покривати до 20% потреби у кормі за рахунок звичайного грубого корму через великі втрати врожаю. За словами Тірольської торгової палати сільського господарства, австрійська земля Тіроль також перебуває у стані катастрофи і тепер відкриває заявки на використання звичайного корму, щоб пом’якшити масштабний дефіцит кормів. Не очікується такої ситуації в Данії Хоча посуха сильно вдарила по частинах Європи, ситуація в Данії, за словами консультанта з тваринництва Еріка Андерсена з ØkologiRådgivning Danmark, ще не є такою критичною. "Це був важкий рік, і безумовно є ті, хто більш під тиском, ніж інші. Але в цілому по країні я не думаю, що ми опинимося в такій же ситуації, як на півдні, де відкриваються звільнення від правил щодо корму." Хоча наразі ситуація не така серйозна, виклики все ще можуть зростати у довгостроковій перспективі. "Ми пройдемо цей рік, але значна частина запасів корму вже використана. Тому нам слід очікувати кращого 2027 року, щоб не опинитися у важкій ситуації наступного року," каже Ерік Андерсен для Økologisk Nu. Проблеми з молочними заводами через звільнення В Данії раніше була така сама ситуація, як і в Німеччині та інших країнах. У 2018 році посуха була настільки серйозною, що Агентство сільського господарства дозволило використання звичайного корму. Однак Arla вирішила, що молоко від органічних фермерів, які скористалися цим звільненням, має продаватися як звичайне молоко, і тому ціна зменшилася на 22 євроцентів за кг молока. Різниця у ціні була настільки великою, що, за словами Seges, це не вигідно для органічних фермерів використовувати таке звільнення. В результаті багато органічних фермерів утрималися від його використання. Однак допоміжним фактором було зниження вимоги до частки грубого корму з 60% до 50%. Правила щодо винятків під час посухи є частиною регламенту ЄС щодо органічного виробництва. Ці правила дозволяють тимчасово дозволити використання неорганічного корму, коли посуха визнана катастрофічною обставиною і бракує органічного корму. У цьому випадку країна-член повинна повідомити Європейську комісію та інші країни-члени.
Європейська посуха сильно вдарила по врожаю, і в кількох країнах запаси кормів тепер стали настільки низькими, що було активовано положення ЄС, яке дає можливість зробити винятки з правил щодо органічних кормів.
На початку серпня сільськогосподарські органи влади німецької землі Баден-Вюртемберг дозволили органічним виробникам звертатися за винятками з правил щодо кормів. Food & AgriBusiness пише, що органічні тваринники тепер можуть подати заявку до контролюючих органів, які потім оцінять доступність органічних кормів.
Крім Баден-Вюртемберга, також німецька земля Баварія зазнала сильних наслідків посухи і тому відкрила той самий тип винятків, повідомляє Agrar Presseportal.
Ця ситуація стосується й інших країн.
24 серпня швейцарське федеральне управління сільського господарства, Bundesamt für Landwirtschaft, вирішило дозволити органічним фермерським господарствам у всій Швейцарії покривати до 20% потреби у кормах за рахунок звичайних грубих кормів у зв’язку з великими втратами врожаю.
Згідно з Тірольським сільськогосподарським комітетом, австрійська земля Тіроль також перебуває у стані катастрофи і тепер відкриває заявки на використання звичайних кормів, щоб пом’якшити масштабний дефіцит кормів.
Очікування подібної ситуації в Данії відсутні
Хоча посуха сильно вдарила по частинах Європи, ситуація в Данії, за словами консультанта з тваринництва Еріка Андерсена з ØkologiRådgivning Danmark, ще не є такою критичною.
"Це був напружений рік, і безперечно є ті, хто більш під тиском, ніж інші. Але в цілому по країні я не думаю, що ми опинимося у такій же ситуації, як на півдні, де відкриваються винятки щодо кормів."
Хоча наразі ситуація не така серйозна в Данії, виклики все ще можуть зростати у довгостроковій перспективі.
"Ми пройдемо цей рік, але значна частина запасів кормів, звичайно, вже використана. Тому нам слід очікувати кращого 2027 року, щоб не опинитися у важкій ситуації наступного року," каже Ерік Андерсен для Økologisk Nu.
Проблеми з молочними господарствами через винятки
Данія раніше опинялася у такій самій ситуації, як і Німеччина та інші країни. У 2018 році посуха була настільки серйозною, що Агентство сільського господарства дозволило використання звичайних кормів.
Однак Arla вирішила, що молоко від органічних фермерів, які скористалися винятками, має продаватися як звичайне молоко, і тому вони втрачали 22 грошові одиниці за кг молока.
Різниця у ціні була настільки великою, що, за словами Seges, це не було вигідно для органічних фермерів використовувати винятки. В результаті багато з них утримувалися від їх застосування.
Однак допоміжним фактором було зниження вимоги до частки грубих кормів з 60% до 50%.
Правила щодо винятків у разі посухи є частиною екологічного регламенту ЄС. Вони дозволяють тимчасово використовувати неорганічні корми, коли посуха визнається катастрофічною ситуацією, і бракує органічних кормів. Країна-членка також повинна повідомити Європейську комісію та інші країни-члени.