Не потрібно бути великим, щоб досягти успіху на другому за величиною екологічному ринку світу
Økologisk NuБільше німців зацікавилися органічною продукцією, і Bangs A/S є хорошим прикладом того, що навіть відносно невеликі данські компанії можуть досягти успіху в Німеччині, яка є другим за величиною ринком органіки у світі після США. Зараз кілька економістів помічають невеликі ознаки того, що економіка Німеччини прокидається після кількох років сну у вигляді трирічної коми, і данські експортери можуть цим скористатися, щоб зайти на німецькі полички магазинів, де зростають приватні лейбли органічної продукції, каже Деніс Хвам, міжнародний менеджер з маркетингу в Об’єднанні органічних виробників. Його оптимізм частково базується на нових даних від німецької компанії з аналізу ринку AMI, яка у співпраці з німецькою організацією BÖLW підготувала звіт про німецькі роздрібні продажі органічної продукції, що минулого року склали понад 136 мільярдів крон, і зростання триває. У першому півріччі 2026 року продажі зросли на 4,9% порівняно з першим півріччям 2025 року. Це означає, що органіка зараз здобуває частки ринку, оскільки загальний ринок харчових продуктів за той самий період зріс лише на 1,4%. За даними AMI, зростання відбувається переважно у німецьких аптеках і супермаркетах з широким асортиментом органічних товарів. За даними AMI, у другому кварталі 2026 року німецькі продажі органіки склали 35,5 мільярдів крон, і сім співробітників офісу компанії Bangs A/S у Ведбьєку можуть радіти тому, що вони отримують частину цієї виручки для Данії. Південніше кордону сімейна компанія з виробництва органічних імбирних шотів стала найважливішим драйвером зростання Bangs, і ці невеликі енергетичні напої створили багато лояльних клієнтів. Тому у даній швейцарській компанії багато говорять німецькою мовою, оскільки вони аутсорсили виробництво, яке крім органічних шотів і лимонаду, включає виробництво конвенційного варення. "Ми стабільно постачаємо товари у 6-7 країн, але я вважаю, що сьогодні ми отримуємо 60-70% нашого обсягу продажів у Німеччині, де наші продукти є одними з небагатьох імпортованих шотів, що мають всеукраїнське розповсюдження," каже директор і співвласник Фредерік Леманн. Зростання триває Він добре розпізнає картину зростаючого німецького ринку органіки і очікує, що позитивний тренд продовжиться. "У Німеччині є великий потенціал, оскільки там багато свідомих споживачів. Ми маємо національну дистрибуцію у Edeka, яка складається з незалежних торговців, подібно до мережі Meny у нашій країні. Тому ми залучили німецьку консалтингову компанію. Вони виходять у магазини, щоб переконатися, що наші товари на полицях і що вони пам’ятають повторно замовляти продукцію," каже Фредерік Леманн, який зайняв посаду директора у 2022 році. Після складного 2024 року експорт допоміг покращити фінансовий результат за 2025 рік, коли Bangs отримала прибуток у 292 000 крон, і директор очікує, що експорт ще більше підтримає прибутковість. За даними аналізу Арбєйєрсвєгельсенс Ерхєрсрåd (AE), данські компанії та економіка добре підготовлені до нових експортних пригод. "Данські експортери виявилися дуже стійкими до тих турбуленцій, які ми бачимо у світі. Це вражає, і немає ознак зниження експорту," заявляє Фредерік Олсен, аналітик у AE у прес-релізі. За даними AE, експорт був ключовою рушійною силою сильного зростання данської економіки, і очікується, що він і надалі зростатиме попри міжнародну нестабільність, митні тарифи та зростання цін на нафту, йдеться у новому прогнозі AE. Ми маємо зануритися у серце процесу " Це надзвичайно позитивний розвиток, який ми спостерігаємо у Німеччині," каже Деніс Хвам, переконаний, що кілька данських виробників мають потенціал іти слідом за Bangs, якщо зроблять необхідну домашню роботу. Багато з найбільших виробників харчових продуктів Данії вже давно активні на німецькому ринку, але є місце і для інших, окрім Arla та Danish Crown, які мають власні підприємства у Німеччині. "Ми хочемо допомогти деяким малим і середнім компаніям увійти на німецький ринок, де потрібно заглибитися у серце великих національних мереж, які керують зростанням органіки," каже Деніс Хвам. В ці дні він у Швейцарії у рамках проекту DACH, який реалізує Об’єднання органічних виробників разом із Bio Aus Dänemark. Мета — збільшити експорт Данії у сектор харчування для сфери громадського харчування у регіоні DACH, що включає Німеччину, Австрію та Швейцарію, але обидва партнери також звернули увагу на виставку Biofach, де планують залучити 25 данських учасників до Нюрнберга у лютому 2027 року. У цьому контексті Деніс Хвам нагадує, що у Німеччині існує багато регіональних мереж, які можуть стати хорошим стартом. "Наші членські компанії завжди можуть отримати консультації щодо німецького ринку, який дуже орієнтований на приватні лейбли, і ми створили керівництво, яке показує шлях до німецького ринку," каже він. Наступним кроком стане онлайн-інструментарій з ресурсами для експортних компаній.
Більше німців скуштували органіку, і Bangs A/S є гарним прикладом того, що навіть відносно невеликі данські компанії можуть досягти успіху в Німеччині, яка є другим за величиною ринком органіки у світі після США.
Зараз кілька економістів помічають невеликі ознаки того, що економіка Німеччини прокидається після кількох років сну у вигляді тернового сну, і це може використати данський експортний сектор для виходу на німецькі полиці магазинів, де зростають приватні лейбли органічної продукції, каже Деніс Хвам, міжнародний менеджер з маркетингу в Об’єднанні органічних виробників.
Його оптимізм частково базується на нових даних від німецької компанії з аналізу ринку AMI, яка у співпраці з німецькою організацією-надбудовою BÖLW підготувала звіт про німецькі роздрібні продажі органіки, які минулого року склали понад 136 млрд. крон, і зростання триває. У першому півріччі 2026 року продажі зросли на 4,9% у порівнянні з першим півріччям 2025 року.
Це означає, що органіка зараз здобуває частки ринку, оскільки загальний ринок харчових продуктів за той самий період зріс лише на 1,4%. За даними AMI, зростання особливо спостерігається у німецьких аптеках і супермаркетах з широким асортиментом органічних товарів.
За даними AMI, у другому кварталі 2026 року німецькі продажі органіки склали 35,5 млрд. крон, і сім співробітників офісу компанії Bangs A/S у Ведбьєку можуть радіти тому, що вони отримують невелику частку від обороту для Данії. Південніше кордону сімейна компанія з виробництва органічних імбирних шотів стала найважливішим драйвером зростання Bangs, і ці невеликі енергетичні напої створили багато лояльних клієнтів.
Тому у даної шельської компанії багато німецької мови, оскільки вона аутсорсить саме виробництво, яке крім органічних шотів і лимонаду також включає виробництво конвенційних варень.
”Ми стабільно постачаємо товари до 6-7 країн, але я вважаю, що сьогодні ми отримуємо 60-70% нашого обороту з Німеччини, де наші продукти є одними з небагатьох імпортованих шотів, які поширюються по всій країні,” каже директор і співвласник Фредерік Леманн у розмові з Økologisk Nu.
Зростання триває
Він добре розпізнає картину зростаючого німецького ринку органіки і очікує, що позитивний розвиток продовжиться.
”У Німеччині є великий потенціал, оскільки там багато свідомих споживачів. Ми присутні у національній дистрибуції у Edeka, яка складається з незалежних торговців, подібно до мережі Meny тут. Тому ми зарезервували місце у німецькій консалтинговій компанії. Вони виходять у магазини, щоб переконатися, що наші товари на полицях і що вони пам’ятають повторно замовляти продукцію,” каже Фредерік Леманн, який зайняв посаду директора у 2022 році.
Після складного 2024 року експорт допоміг покращити фінансовий результат за 2025 рік, коли Bangs отримала прибуток у 292 000 крон, і директор очікує, що експорт ще більше підтримає прибутковість.
За даними аналізу від Ради з питань праці та підприємництва (AE), данські компанії та економіка добре підготовлені до нових експортних пригод.
”Данські експортні компанії виявилися дуже стійкими до тих потрясінь, які ми бачимо у світі. Це вражає, і не передбачається ніякого спаду в експорті,” каже Фредерік Олсен, аналітик у Раді з питань праці та підприємництва у прес-релізі.
За даними AE, експорт був ключовою рушійною силою сильного зростання данської економіки, і очікується, що він і надалі зростатиме попри міжнародну нестабільність, митні тарифи та зростання цін на нафту, йдеться у новому прогнозі AE.
Ми маємо увійти у серце механізму
”Це надзвичайно позитивний розвиток, який ми спостерігаємо у Німеччині,” каже Деніс Хвам, переконаний, що кілька данських виробників мають потенціал іти слідом за Bangs, якщо зроблять необхідну домашню роботу.
Багато з найбільших виробників харчових продуктів Данії вже багато років активні на німецькому ринку, але є місце і для інших, окрім Arla та Danish Crown, які обидва мають власні компанії у Німеччині.
”Ми хочемо допомогти деяким малим і середнім компаніям увійти на німецький ринок, де потрібно заглиблюватися у серце великих національних мереж, які керують зростанням органіки,” каже Деніс Хвам.
Цими днями він у Швейцарії у рамках проекту DACH, який Об’єднання органічних виробників реалізує разом із Bio Aus Dänemark. Мета — збільшити експорт Данії у сектор харчування для сфери громадського харчування у регіоні DACH, до якого входять Німеччина, Австрія та Швейцарія, але обидва партнери також звернули увагу на виставку Biofach, де планується залучити 25 данських учасників до Нюрнберга у лютому 2027 року.
У зв’язку з цим Деніс Хвам нагадує, що у Німеччині існує багато регіональних мереж, які можуть стати хорошим стартом.
”Наші членські компанії завжди можуть отримати консультацію щодо німецького ринку, який дуже орієнтований на приватні лейбли, і ми створили керівництво, яке показує шлях до німецького ринку,” каже він.
Наступним кроком стане онлайн-інструментарій з ресурсами для експортних компаній.