Η καθολική εμπειρία της απέκκρισης μας συνοδεύει εδώ και χιλιετίες, ωστόσο το θέμα θεωρείται ταμπού σε πολλούς πολιτισμούς. Αν και κάποιοι άνθρωποι προσπαθούν να αντιμετωπίσουν τα αισθήματα ντροπής που αναδύονται όταν μιλάμε γι’ αυτό, έχουμε ακόμα πολύ δρόμο να διανύσουμε και δεν έχουμε χρόνο για χάσιμο.
Μιλώντας για απόβλητα: η απόρριψη ανεπεξέργαστων αστικών λυμάτων αποτελεί πραγματική απειλή για το περιβάλλον και θέτει τις τοπικές κοινότητες σε κίνδυνο ρύπανσης. Όπως είναι σήμερα, οι δύο απέναντι ακτές της Ευρώπης είναι και οι δύο ποτισμένες από αυτό.
Η γραφική Θάλασσα του Μαρμαρά ασφυκτιά κάτω από τα ανεπεξέργαστα και ανεπεξέργαστα λύματα της Κωνσταντινούπολης από τη δεκαετία του 1980. Στο άρθρο του για το Eurozine με τίτλο “Μια ωδή στον Μαρμαρά“, το οποίο ήταν υποψήφιο για το βραβείο Ευρωπαϊκού Τύπου, ο Kaya Genc παρακολούθησε τις επακόλουθες επιδημίες φυτοπλαγκτού, που στην καθομιλουμένη ονομάζονται “κρίση των θαλάσσιων μύξων”, οι οποίες οδήγησαν στην πτώση των πληθυσμών των ειδών ψαριών από 127 διαφορετικά είδη το 1915 σε μόλις 20 το 2010.
Μετά το Brexit, το Ηνωμένο Βασίλειο άφησε ελεύθε ρα τα περιβαλλοντικά πρότυπα για την προστασία της θαλάσσιας και της ανθρώπινης υγείας, ρίχνοντας τα λύματα κατευθείαν στη Μάγχη και τη Βόρεια Θάλασσα. Κατά μέσο όρο, υπάρχουν 825 διαρροές στις υδάτινες οδούς της ημερησίως.
Το καθαρό νερό και η αποχέτευση είναι ο 6ος Στόχος Βιώσιμης Ανάπτυξης με τον οποίο ασχολείται η ΕΕ, αλλά υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ των κρατών μελών στον τρόπο με τον οποίο χειρίζονται τα σκατά τους. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ στην περιοχή της Ευρώπης, “περισσότεροι από 36 εκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε βασικές υπηρεσίες αποχέτευσης…” και η πρόσβαση αυτή είναι εξαιρετικά άνιση. Στις αστικές περιοχές, η πρόσβαση σε δημόσιες τουαλέτες είναι συχνά πολύ περιορισμένη και το δικαίωμα στη βασική υγιεινή βαραίνει τους φτωχούς και τους ανθρώπους που δεν έχουν στέγη. Η Tessza Udvarhelyi γράφει για το πώς οι κυβερνήσεις θέλουν να δημιουργήσουν το “ιδεώδες της καθαρής πόλης” για τους τουρίστες, με αποτέλεσμα οι φτωχές και ρατσιστικές μειονότητες να ωθούνται στο περιθώριο. Αυτή η μορφή αστικού διαχωρισμού βασίζεται κυρίως στο δόγμα της “καθαριότητας”, που έχει τις ρίζες του στον 18ο αιώνα.
Επιπλέον, από την απόφαση της Γαλλίας να διαλύσει τους λεγόμενους καταυλισμούς της “Ζούγκλας του Καλαί” το 2016, οι εμπειρογνώμονες για τα ανθρώπινα δικαιώματα έχουν παροτρύνει τη χώρα να παρέχει στους αιτούντες άσυλο που ζουν εκεί ασφαλές νερό και αποχέτευση.
Ωστόσο, η αποστράγγιση των λυμάτων είναι μόνο το μισό του προβλήματος. Η επεξεργασία των υγρών αποβλήτων είναι εντελώς διαφορετική, και μάλιστα ένα γιγαντιαίο έργο. Φυσικά, τα απόβλητα που καταλήγουν στις αποχετεύσεις περιέχουν πολλούς μολυσματικούς παράγοντες και τοξίνες – αλλά θα μπορούσαν επίσης να αποτελέσουν έναν πόρο. Οι νέες τεχνολογίες προσπαθούν να αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα, μερικές φορές επανεξετάζοντας πολύ παλιές μεθοδολογίες, όπως το φιλτράρισμα των φυτών και τα καθεστώτα κομποστοποίησης.
Αν και η κομποστοποίηση και η χρήση των αστικών αποβλήτων ως λίπασμα προτείνεται ως βιώσιμη λύση, υπάρχει απροθυμία στη χρήση τους λόγω των τοξικών υλικών και χημικών ουσιών που βρίσκονται σε αυτά. Αλλά όπως το θέτει η Kate Brown στο άρθρο της για το εσθονικό περιοδικό Vikerkaar σχετικά με το Αναζωογόνηση του εδάφους : “Αν οι άνθρωποι συνειδητοποιήσουν ότι ό,τι πετάνε στην τουαλέτα επιστρέφει στο πιάτο τους, τότε ίσως να είναι πιο προσεκτικοί τόσο με το τι καταναλώνουν όσο και με το τι πετάνε στην αποχέτευση”.
Έτσι, τα κακά περιέχουν πολλά: παθογόνους μικροοργανισμούς και θρεπτικά συστατικά, ζητήματα ανθρωπίνων δικαιωμάτων, βιομηχανικές προκλήσεις και πολλά άλλα.
Οι σημερινοί καλεσμένοι
Éva Tessza Udvarhelyi είναι ανθρωπολόγος και περιβαλλοντική ψυχολόγος. Είναι συνιδρύτρια της Σχολής Δημόσιας Ζωής, μιας πρωτοβουλίας εκπαίδευσης πολιτών από τα κάτω, αφιερωμένης στην οικοδόμηση μιας δημοκρατικής και δίκαιης Ουγγαρίας. Είναι επίσης συνιδρύτρια μιας ομάδας λαϊκής βάσης για την προάσπιση της στέγασης με την ονομασία ” Η πόλη είναι για όλους“, η οποία κινητοποιεί τους άστεγους και τους συμμάχους τους για τα δικαιώματα στέγασης. Μέχρι πρόσφατα, η Tessza ήταν επικεφαλής του Γραφείου Κοινοτικής Συμμετοχής στο Δήμο της 8ης Περιφέρειας της Βουδαπέστης και τώρα διευθύνει την εκστρατεία ενός ανεξάρτητου υποψηφίου για τη θέση του δημάρχου της περιοχής.
Attila György Bodnár είναι αρχιτέκτονας, επιχειρηματίας και εκτελεστικός αντιπρόεδρος της Organica Water, μιας εταιρείας που προσφέρει λύσεις που μοιάζουν με βοτανικούς κήπους για την επεξεργασία υγρών αποβλήτων και είναι αποδοτικές ως προς το κόστος και τον χώρο. Αποστολή της είναι να δείξει στον κόσμο ότι η επεξεργασία των λυμάτων μπορεί να είναι ασφαλής και αισθητικά ευχάριστη, ενώ παράλληλα θα κάνει τον κόσμο πιο βιώσιμο.
Ο Vince Bakos είναι βιοχημικός μηχανικός και επίκουρος καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας και Οικονομικών της Βουδαπέστης. Ειδικεύεται στη διαχείριση υγρών αποβλήτων και στην περιβαλλοντική βιοτεχνολογία.
Συναντιόμαστε μαζί τους στο Közben Stúdió στη Βουδαπέστη.
Δημιουργική ομάδα
Réka Kinga Papp, αρχισυντάκτης
Merve Akyel, καλλιτεχνικός διευθυντής
Szilvia Pintér, παραγωγός
Zsófia Gabriella Papp, εκτελεστική παραγωγός
Σάλμα Σάκα, συγγραφέας-εκδότης
Priyanka Hutschenreiter, βοηθός έργου
Διαχείριση
Hermann Riessner, διευθύνων σύμβουλος
Judit Csikós, υπεύθυνη έργου
Csilla Nagyné Kardos, διοίκηση γραφείου
Συνεργείο βίντεο Βουδαπέστη
Nóra Ruszkai, ηχοληψία
Gergely Áron Pápai, φωτογραφία
László Halász, φωτογραφία
Postproduction
Nóra Ruszkai, επικεφαλής συντάκτης βίντεο
István Nagy, συντάκτης βίντεο
Milán Golovics, συντάκτης συνομιλιών
Τέχνη
Victor Maria Lima, κινούμενα σχέδια
Cornelia Frischauf, μουσική θεμάτων
Λεζάντες και υπότιτλοι
Julia Sobota κλειστές λεζάντες, πολωνικοί και γαλλικοί υπότιτλοι; διαχείριση γλωσσικών εκδόσεων
Farah Ayyash Αραβικοί υπότιτλοι
Mia Belén Soriano Ισπανικοί υπότιτλοι
Marta Ferdebar Κροατικοί υπότιτλοι
Lídia Nádori Γερμανικοί υπότιτλοι
Katalin Szlukovényi Ουγγρικοί υπότιτλοι
Daniela Univazo Γερμανικοί υπότιτλοι
Olena Yermakova Ουκρανικοί υπότιτλοι
Aida Yermekbayeva Ρωσικοί υπότιτλοι
Mars Zaslavsky Ιταλικοί υπότιτλοι
Σχετικές αναγνώσεις
της Kate Brown Αναβιώνοντας το έδαφος , άρθρο του Eurozine από το εσθονικό περιοδικό Vikerkaar
Μια ωδή στον Μαρμαρά , Το υποψήφιο για το Ευρωπαϊκό Βραβείο Τύπου άρθρο της Kaya Genç από το Eurozine
Οι βρώμικοι κάτοικοι μιας καθαρής πόλης των Éva Tessza Udvarhelyi και Ágnes Török. Ανθρωπολογικές Ειδήσεις. Φεβρουάριος: 60.
Πηγές
Σπάστε το ταμπού με τα κακά , τόμος Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology.
Τα βρετανικά λύματα μετατρέπουν τη Μάγχη και τη Βόρεια Θάλασσα σε χωματερή, λένε οι Γάλλοι ευρωβουλευτές , The Guardian.
Αντιμετώπιση των προκλήσεων της αποχέτευσης στην ευρωπαϊκή περιφέρεια , Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.
Οι εμπειρογνώμονες του ΟΗΕ για τα δικαιώματα παροτρύνουν τη Γαλλία να παράσχει ασφαλές νερό, αποχέτευση για τους μετανάστες στη “ζούγκλα του Καλαί , UN Refugees Migrants.
Αποκάλυψη
Αυτό το talk show είναι μια παραγωγή της Display Europe: μια πρωτοποριακή πλατφόρμα μέσων ενημέρωσης που εδράζεται στις δημόσιες αξίες.
Το πρόγραμμα αυτό συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα “Δημιουργική Ευρώπη” της Ευρωπαϊκής Ένωσης και το Ευρωπαϊκό Πολιτιστικό Ίδρυμα.
Σημαντικό είναι ότι οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται εδώ είναι αποκλειστικά και μόνο αυτές των συγγραφέων και των ομιλητών και δεν αντανακλούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις και τις γνώμες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Εκπαίδευσης και Πολιτισμού (EACEA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε ο EACEA μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνοι γι’ αυτά.
