Всеобщий опыт выделений был с нами на протяжении тысячелетий, однако во многих культурах эта тема считается запретной. Хотя некоторые люди пытаются противостоять чувству стыда, возникающему при разговоре об этом, нам еще предстоит пройти долгий путь, и нельзя терять время.
Кстати, об отходах: сброс неочищенных городских сточных вод представляет собой реальную угрозу для окружающей среды и подвергает местные сообщества загрязнению. Сегодня два противоположных берега Европы пропитаны ею.
Живописное Мраморное море задыхается под стамбульскими неочищенными и непереработанными сточными водами с 1980-х годов. В своей статье «Ода Мармаре«, номинированной на премию Европейской прессы для журнала Eurozine, Кайя Генч рассказал о последовавших за этим вспышках фитопланктона, в просторечии называемых «кризисом морских соплей», которые привели к сокращению популяций рыб со 127 видов в 1915 году до всего 20 в 2010.
После Brexit Великобритания от ступила от экологических стандартов по защите морской среды и здоровья людей, сбрасывая сточные воды прямо в Ла-Манш и Северное море. В среднем, в день в водоемы страны попадает 825 разливов.
Чистая вода и санитария — это 6-я цель в области устойчивого развития, которую решает ЕС, но между странами-членами существуют значительные различия в том, как они справляются с этой проблемой. По данным ВОЗ, в Европейском регионе«более 36 миллионов человек не имеют доступа к базовым санитарным услугам…», и этот доступ крайне неравномерен. В городских районах доступ к общественным туалетам часто сильно ограничен, и право на базовую гигиену тяготит бедных и не имеющих жилья людей. Тесса Удвархели пишет о том, как правительства хотят создать «идеал чистого города» для туристов, в результате чего бедные и расовые меньшинства оказываются оттесненными на обочину. Эта форма городской сегрегации в основном обусловлена догмой «чистоты», уходящей корнями в 18-й век.
Более того, с тех пор как в 2016 году Франция решила ликвидировать так называемые лагеря «Джунгли Кале«, эксперты по правам человека призывают страну обеспечить живущих там просителей убежища безопасной водой и канализацией.
Однако отвод сточных вод — это только половина проблемы. Очистка сточных вод — это совершенно другая, и при этом гигантская задача. Конечно, отходы, которые попадают в канализацию, содержат много загрязняющих веществ и токсинов — но они также могут стать ресурсом. Новые технологии пытаются решить эту проблему, иногда путем переосмысления очень старых методик, таких как режимы фильтрации растений и компостирования.
Хотя компостирование и использование городских отходов в качестве удобрений предлагается в качестве экологичного решения, их не хотят использовать из-за токсичных материалов и химикатов, содержащихся в них. Но, как говорит Кейт Браун в своей статье для эстонского журнала Vikerkaar о Воскрешение почвы : ‘Если люди поймут, что то, что они спускают в унитаз, возвращается к ним на обеденные тарелки, то, возможно, они будут более вдумчиво относиться к тому, что они потребляют и выбрасывают в канализацию’.
Так что в какашках содержится много всего: патогенные микроорганизмы и питательные вещества, проблемы с правами человека, промышленные проблемы и многое другое.
Сегодняшние гости
Эва Тесса Удвархели (Éva Tessza Udvarhelyi) антрополог и экологический психолог. Она является соучредителем Школы общественной жизни, инициативы по гражданскому образованию, направленной на построение демократической и справедливой Венгрии. Она также является соучредителем низовой группы по защите жилищных прав под названием » Город для всех«, которая мобилизует бездомных людей и их союзников на борьбу за жилищные права. До недавнего времени Тесса возглавляла отдел по работе с населением в муниципалитете 8-го округа Будапешта, а теперь она руководит кампанией независимого кандидата на пост мэра округа.
Аттила Дьёрдь Боднар Архитектор, предприниматель и исполнительный вице-президент компании Organica Water, которая предлагает экономичные и компактные решения для очистки сточных вод в стиле ботанического сада. Ее миссия — показать всему миру, что очистка сточных вод может быть безопасной и эстетически привлекательной, а также сделать мир более пригодным для жизни.
Винс Бакос — инженер-биохимик и доцент Будапештского университета технологии и экономики. Он специализируется на управлении сточными водами и экологических биотехнологиях.
Мы встречаемся с ними в Közben Stúdió в Будапеште.
Творческая группа
Река Кинга Папп, главный редактор
Мерве Акьель, арт-директор
Сильвия Пинтер, продюсер
Жофия Габриэлла Папп, исполнительный продюсер
Сальма Шака, писатель-редактор
Приянка Хутшенрайтер, ассистент проекта
Управление
Герман Рисснер, управляющий директор
Юдит Цикос, руководитель проекта
Ксилла Нагине Кардош, администратор офиса
Видеосъемочная группа Будапешт
Нора Рушкай, звукорежиссура
Гергели Арон Папай, фотография
Ласло Халаш, фотография
Постпродакшн
Нора Рушкай, ведущий видеомонтажер
Иштван Надь, видеомонтажер
Милан Головиц, редактор бесед
Искусство
Виктор Мария Лима, анимация
Корнелия Фришауф, музыкальная тема
Надписи и субтитры
Юлия Собота закрытые субтитры, польские и французские субтитры; управление языковыми версиями
Фара Айяш Арабские субтитры
Миа Белен Сориано Испанские субтитры
Марта Фердебар Хорватские субтитры
Lídia Nádori Немецкие субтитры
Каталин Шлюковеньи Венгерские субтитры
Даниэла Унивазо Немецкие субтитры
Елена Ермакова Украинские субтитры
Аида Ермекбаева Русские субтитры
Марс Заславский Итальянские субтитры
Связанные чтения
Кейт Браун Воскрешение почвы Статья в Eurozine от эстонского журнала-партнера Vikerkaar
Ода Мармаре Статья Кайи Генч, номинированная на премию Европейской прессы, из журнала Eurozine
Грязные жители чистого города » Эва Тесса Удвархели и Агнес Тёрёк. Новости антропологии. Февраль: 60.
Источники
Снимите табу с какашек , том Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology.
Сточные воды Великобритании превращают Ла-Манш и Северное море в свалку, говорят французские евродепутаты , The Guardian.
Решение проблем санитарии в Европейском регионе , Всемирная организация здравоохранения.
Эксперты ООН по правам человека призывают Францию обеспечить безопасной водой и санитарией мигрантов в «джунглях Кале , ООН Беженцы Мигранты.
Раскрытие информации
Это ток-шоу — продукция Display Europe: новаторская медиаплатформа, основанная на общественных ценностях.
Эта программа финансируется совместно с программой Creative Europe Европейского Союза и Европейским культурным фондом.
Важно отметить, что взгляды и мнения, высказанные здесь, принадлежат только авторам и докладчикам и не обязательно отражают точку зрения Европейского союза или Европейского исполнительного агентства по образованию и культуре (EACEA). Ни Европейский союз, ни EACEA не могут нести за них ответственность.
